» Семечки при гастрите: Можно ли семечки при гастрите

Содержание

можно ли их есть или нет?

Многие люди с удовольствием щелкают семечки, от этого лакомства сложно отказаться, оно популярно у людей всех возрастов. В принципе, если не слишком злоупотреблять количеством, то семечки принесут только пользу. Хотя при некоторых заболеваниях от популярного лакомства придется отказаться. Разберемся, будут ли полезны семечки при гастрите или их уотребление принесет вред.

Польза семечек

Самые популярные виды семечек – это смена подсолнуха и тыквы. Оба эти продукта чрезвычайно полезны. В семенах подсолнуха – настоящая «кладовая» полезных веществ, в их составе:

Семечки подсолнечника

  • токоферол, суточная норма этого витамина содержится всего в 70 гр. ядрышек семян подсолнуха;
  • витамины группы B;
  • никотиновая кислота – важнейший витамин для сохранения здоровья;
  • масса полезных минералов, в том числе цинк, фосфор, железо, магний, медь, селен;
  • каратиноиды;
  • фитины;
  • растительный белок.

Не менее полезны семечки тыквы, в их ядрышках содержатся:

  • витамин K – это редкое вещество, которое входит в ограниченное количество продуктов;
  • витамины групп B и C;

Тыквенные семечки

  • провитамин A;
  • минералы – железо, цинк, медь, магний;
  • полезные аминокислоты;
  • растительный белок.

Обжаренные тыквенные семена вкуснее, однако, нагревание уничтожает полезные вещества, поэтому рекомендуется употреблять их в сыром виде. Несмотря на то, что семечки весьма полезны, нужно учитывать, что эти продукты:

  • весьма калорийны;
  • содержат большое количество жира;
  • имеют твердую структуру, то есть, могут механически раздражать органы пищеварения;
  • тыквенные семена обладают послабляющими свойствами, поэтому при слабом кишечнике их употребление может стать причиной диареи.

Можно ли есть семечки при гастрите

Можно ли семечки при гастрите? Этот продукт относится к категории нежелательных. Однако однозначно сказать, можно ли грызть семечки больному гастритом или нет, сложно. Чтобы дать ответ, нужно знать, как протекает заболевание и каково самочувствие больного. Аргументы против:

Пример семечек подсолнуха

  • растительный белок, содержащийся в семенах, сложно усваивается, поэтому его употребление создает дополнительную нагрузку на ЖКТ;
  • грубая структура семян может дополнительно травмировать воспаленную слизистую;
  • наличие большого количества жиров затрудняет процесс пищеварения;
  • в семечки, подающиеся в магазинах в пакетиках, нередко добавляют различные вкусовые добавки, самой безобидной из них является соль;
  • неумеренное употребление семян подсолнуха может стать причиной развития метеоризма и вздутия живота.

Совет! Еще одним негативным фактором употребления семечек является то, что большинству людей сложно контролировать количество съеденного. Поэтому, чтобы не переедать, лучше заранее отмерить допустимый объем.

Однако вопрос, можно ли семечки есть больным гастритом, не имеет резко отрицательного ответа. Ведь этот продукт очень полезен, он может улучшить процессы пищеварения, особенно в том случае, если заболевание протекает с пониженной секрецией желудочного сока.

Чищенные тыквенные семечки

Как правильно употреблять семечки

Итак, семечки больным гастритом можно есть, но с соблюдением ряда условий, а именно:

  • можно кушать семечки только в том случае, если гастрит перешел в стадию ремиссии;
  • употреблять их нужно в небольшом количестве, максимальная дневная порция – 50 граммов;
  • семена нужно очень тщательно пережевывать.

Подсолнуха

Семена подсолнуха очень популярны, так как они отличаются приятным вкусом. Но можно ли семечки подсолнуха кушать больным гастритом? Продукт не включен в список еды, которая безопасна для больных, поскольку он очень жирный, кроме того, он механически может повредить слизистую органов пищеварения.

В основном, люди употребляют жареные семечки, так как жарка существенно улучшает вкус. Однако нагревание сильно снижает пищевую ценность, так как многие витамины разрушаются. Чтобы семена подсолнечника больному гастритом не причинили вреда, рекомендуется соблюдать следующие рекомендации:

Вкусные семена подсолнуха

  • приобретать очищенные ядрышки нежелательно, так как этот продукт имеет не слишком большой срок хранения. Жиры, содержащиеся в них, под действием воздуха окисляются, превращаясь во вредные вещества;
  • купленные на рынке семечки нужно обязательно хорошо промыть, затем просушить и поджарить. Такая обработка убережет от различных инфекций, так как на кожуре могут находиться различные болезнетворные микробы;
  • не покупайте в магазинах продукт со вкусовыми добавками, такие добавки не принесут пользы и здоровым людям;
  • нельзя есть семена на голодный желудок, лучше съесть их после еды;
  • нельзя превышать суточную норму, максимальное количество – 50 граммов.

Тыквенные

Польза тыквенных семечек давно доказана. Они помогают избавиться от паразитов, восстанавливают работу печени, благоприятно влияют на работу ЦНС. Кроме того, семена тыквы могут улучшить пищеварение, снять спазмы в желудке и даже избавить от постоянной тошноты.

Однако при гастрите с повышенной кислотностью этот продукт может принести вред, так как он обладает свойством повышать выработку желудочного сока. А вот тыквенные семена при гастрите с низким уровнем кислотности будут полезны, но только при соблюдении следующих условий:

Вкусные тыквенные семечки

  • есть лучше сырые тыквенные семечки, они более полезны, чем жареные;
  • в день не рекомендуется съедать более 50-60 граммов и, желательно, не съедать этот продукт сразу, лучше распределить суточную норму на несколько порций.

Если превысить суточный объем и съесть много семян тыквы, то может появиться ощущение тяжести в желудке, а также расстройство пищеварения.

Противопоказания

Больным семена подсолнечника и тыквы нужно употреблять с большой осторожностью, а в период обострения заболевания нужно совсем исключить продукт из рациона. В остром периоде он принесет больше вреда, чем пользы. Употреблять семена можно только во время устойчивой ремиссии.

Кроме того, нельзя исключать индивидуальной непереносимости продукта. Если после употребления возникает чувств дискомфорта в животе, то от семян нужно решительно отказаться.

Итак, семечки – продукт полезный, однако, при заболеваниях желудка семена подсолнечника и тыквы могут принести вред. Во-первых, они содержат белки, которые сложно усваиваются. Во-вторых, продукт имеет твердую грубую структуру, поэтому они могут повреждать слизистую механически. Есть семена больным гастритом можно только при устойчивой ремиссии и в ограниченном количестве.

Можно ли семечки при гастрите и язве желудка

Семечки подсолнуха при болезнях ЖКТ

Люди, страдающие заболеваниями желудка и кишечника, сомневаются, можно ли семечки при язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Врачи утверждают, что этот продукт является раздражающим фактором, который может вызвать обострение.

При гастрите с повышенной кислотностью семечки провоцируют характерную для этого недуга изжогу и тошноту.

Семечки при заболеваниях ЖКТ не рекомендуют употреблять из-за того, что они:

  • наносят механическое повреждение слизистой оболочке;
  • являются достаточно жирным продуктом;
  • провоцируют повышение кислотности и появление болевых ощущений;
  • вызывают метеоризм и вздутие живота.

Ядра подсолнечника не разрешаются при обострении, так как они могут ухудшить состояние и привести к осложнениям, например, усилится выработка кислоты.

При хроническом гастрите в период ремиссии семечки можно в минимальном количестве. Суточная норма составляет 50 г., но не следует их есть натощак. При небольшом количестве они могут улучшить работу пищеварительной системы. Но, как уже говорилось, если у человека повышен уровень кислотности, то введение даже минимального количества в рацион запрещено.

укрепляют кости и суставы если чаще есть тыквенные семечки, то боли в суставах будут мучить меньше ;.

Вредные свойства семечек при гастрите

Несмотря на все полезные свойства, семена подсолнечника и тыквенные семечки при гастрите с повышенной кислотностью и с пониженной кислотностью могут навредить.

  1. Грубая структура семечек травмирует слизистую оболочку желудка, нуждающуюся в мягкой пище;
  2. Увеличивается кислотность желудочного сока, что вызывает изжогу у пациентов с повышенной кислотностью;
  3. Магазинные семечки часто обрабатываются бензапиреном, канцерогеном, вызывающим генные мутации и раковые образования;
  4. Тыквенные семечки при гастрите нельзя запивать молоком, это может стать причиной диареи;
  5. Содержащиеся в составе жиры ухудшают процесс пищеварения.

В этот период Можно есть только каши на воде, протёртое мясо, паровые котлеты и когда пик обострения идёт на спад варёные или приготовленные на пару овощи.

Изжога, кислотность и льняные семена

Жирные и богатые белком семечки никак не помогут при повышенной кислотности, а, напротив, повысят ее. Желудку придется усиленно вырабатывать соляную кислоту, для того, чтобы расщепить тяжелый белок и жир. Миф, что семечки помогают при изжоге из-за содержащейся в них золы, всего лишь миф. Т. к. твердая и жирная пища усиливает изжогу, а никак ее не успокаивает, пусть даже и золу содержит.

Вариант лечения желудочных заболеваний семечками все же есть, но отнюдь не продуктами тыквы и подсолнечника. Семя льна, которое используют для приготовления лечебного киселя, обладает хорошими обволакивающими свойствами.

Именно этот домашний рецепт можно использовать, если мучает изжога, воспаленная слизистая успокоится.

Готовить кисель просто – 2 столовых ложки семени льна помещают в термос, заливают кипятком в количестве 500 мл, настаивают 8-12 часов. Полученную жидкость сливают и принимают по 50 мл 4 раза в сутки. Кроме обволакивающих свойств льняной кисель обладает и слабительным действием, так что сильно не увлекайтесь.

Готовить кисель просто 2 столовых ложки семени льна помещают в термос, заливают кипятком в количестве 500 мл, настаивают 8-12 часов.

Тыквенные семечки

После семян подсолнечники по популярности идут тыквенные семечки.

В них содержится клетчатка, витамин К, также эти семена способны выводить из организма вредные вещества и токсины.

Тыквенные семечки полезны:

  • при гипертонии,
  • при диабете,
  • эффективное мочегонное средство
  • и имеют еще ряд полезных свойств.

Но, при употреблении, эти семечки увеличивают кислотность желудка.

Гастрит, зачастую сопровождается повышением кислотности, и прямо так и называется, гастрит с повышенной кислотностью.

Тыквенные семечки, по сравнению с подсолнечными, менее жирные, но их жирность составляет порядка 46 %.

Однако, эти семечки могут помочь справится с запором. А при гастрите, это очень частое явление.

А вообще, при гастрите лучше всего употреблять в пищу саму тыкву, в тушёном виде. В этом продукте содержаться все те полезные вещества и микроэлементы, что и в семечках. Но они более мягко действуют на пищеварительную систему.

Но если очень хочется, то можно.

Семечки и гастрит желудка: правда и мифы о запретах

Семечки являются очень популярным продуктом питания благодаря своим вкусовым качествам. Если подробно рассмотреть состав семян подсолнечника, можно увидеть большое количество витаминов А и Е, которые благотворно влияют на здоровье человека, его самочувствие, и даже на состояние кожи, волос и ногтей. Однако в этот продукт входит большое количество растительных жиров, которые при избыточном употреблении неминуемо приводят к набору лишнего веса, заболеваниям почек и печени.

Таким образом, вопрос, можно ли семечки при гастрите, является весьма спорным. И рассматривать его нужно с точки зрения стадий болезни: ремиссии или обострения.

В острую фазу лучше полностью соблюдать строгую диету и исключить из рациона любые продукты, негативно влияющие на процесс пищеварения.

Вред от семечек при гастрите

Гастроэнтерологи не рекомендуют для своих пациентов с заболеванием гастрит употреблять семечки. Это касается не только семечек, но и сухофруктов, орехов и прочих видов твердой пищи.

Если очень хочется попробовать семечки, то разрешается это делать в исключительных случаях, когда гастрит находится в стадии ремиссии. При гастрите в период ремиссии разрешено включить в рацион такие продукты в следующих количествах:

  • грецкий орех в свежем виде – не более 100 грамм в день;
  • арахис не жареный – 50 грамм в день;
  • кедровые орешки – 50 грамм в день.

Количество употребляемых семечек при гастрите не должно превышать 50 г в день. Если даже при употреблении свежих семечек в небольшом количестве обнаруживается обострение гастрита, следует прекратить их прием. Категорически запрещено употреблять жареные семечки при расстройствах ЖКТ. Почему же семечки нельзя употреблять при гастрите? Все дело в том, что даже в минимальных количествах данный продукт способствует выработке желудочного сока. В избыточных количествах желудочный сок раздражает слизистую желудка, обостряя само заболевание.

Чтобы исключить обострение гастрита и при этом не лишить организма удовольствия и пользы от данного продукта, следует отыскать золотую середину. При недуге с повышенной кислотностью семечки запрещается употреблять вовсе. При диагнозе с пониженной кислотностью их разрешено употреблять в минимальных количествах до 50 грамм в сутки.

Все дело в том, что даже в минимальных количествах данный продукт способствует выработке желудочного сока.

Можно ли употреблять семечки при гастрите

Семечки — полезный продукт, содержащий витамины, масла и аминокислоты. Семечки любят в России, однако при гастрите нужно употреблять их с осторожностью, иначе можно спровоцировать обострение заболевания.

Лечение гастрита прежде всего должно быть направлено на борьбу с вредным микробом.

Можно ли семечки при гастрите

Их польза для организма не подлежит сомнению. Обычные на первый взгляд семечки состоят из глицеридов и каротиноидов, дубильных веществ. В них немало фитина, салициловой кислоты. При разумном потреблении нервная система приходит в норму, стабилизируется работа сердца. Волосы становятся блестящими и красивыми, а кожа здоровой.

Вопреки обилию целебных свойств, злоупотребление может отрицательно повлиять на здорового человека. Стоит заранее выяснить, можно ли есть семечки при гастрите, дабы избежать последствий. В состав входит много жиров, затрудняющих переваривание пищи.

Жизненный тонус постепенно снижается.

Влияние семечек на желудок

Самыми популярными семечками в нашей стране являются тыквенные и подсолнечника. Они богаты содержанием полезных веществ и масел.

В семенах тыквы содержится:

  • витамины A, B, C, D, E, полезные для волос, кожи, сердца;
  • минералы: цинк, марганец, калий;
  • растительный белок необходим людям, которые не любят мясо;
  • аминокислоты.

От перечня этих необходимых веществ не отстают и семена подсолнуха.

Они содержат уникальный по своим свойствам состав:

  • бета-каротин;
  • витамины красоты: А и Е;
  • витамины группы B, незаменимые для сердца и сосудов: B1, B2, B5, B6, B9;
  • минералы магний и цинк — «скульпторы» человеческого тела.

Употребление семечек ведёт к поддержанию здоровья, красоты и молодости. Но у любого продукта есть обратная сторона медали, которая способна нанести вред организму:

  1. Чаще всего, на полках магазинов и в торговых рядах нам предлагают жареные семечки. При термической обработке они терять большую часть своих свойств.
  2. Врачи-гастроэнтерологи отмечают, что семена имеют большую калорийность, 100 гр продукта содержат четверть суточной нормы для взрослого человека.
  3. Разгрызание шелухи способствует разрушению зубной эмали, а также может нанести микротрещины дёснам или полости рта, что приводит к развитию инфекции.
  4. При длительном хранении семечки способны впитывать вредные вещества. Токсины оседают внутри продукта и попадают напрямую в желудок человека.

Разгрызание шелухи способствует разрушению зубной эмали, а также может нанести микротрещины дёснам или полости рта, что приводит к развитию инфекции.

Болезни желудка и семена

Виновником воспаления желудка чаще всего становится бактерия Helicobacter pylori. Кроме дискомфорта и болей в эпигастрии, появляются и другие симптомы болезни. Человек становится раздражительным, быстро устает, снижаются работоспособность и жизненный тонус, появляется сонливость.

  • стрессовые ситуации;
  • использование вредных продуктов;
  • нарушение режима питания;
  • некоторые лекарственные препараты;
  • наследственность;
  • недостаточная физическая активность;
  • вредные наклонности.

Раздражение слизистой желудка вызывает нарушение диеты, использование в пищу жирных, жареных, острых блюд. Семена растений – это популярные и многими любимые продукты. Поэтому активно ведутся дискуссии о пользе и вреде употребления семечек при заболеваниях желудка. Одни врачи рекомендуют их для укрепления организма, другие – категорически запрещают.

Они содержат ресурсы и запасы нужных элементов для последующего роста.

Семечки подсолнечника при гастрите

Семена подсолнечника содержат больше кальция, чем молочные продукты, поэтому вполне могут заменить их при непереносимости лактазы. В составе семян есть особое вещество, которое ускоряет метаболизм. Диетологи рекомендуют кушать их с шелухой, потому что она содержит фолиевую кислоту, успокаивающую воспалительный процесс слизистой. При гастрите рекомендуется съедать не более 50 грамм семян подсолнечника в чистом виде либо добавить к ним мед или растительное масло.

Однозначного мнения насчет того можно ли кушать семечки при гастрите нет умеренное употребление продукта до 50 грамм после еды вреда не принесет

Приготовить натуральное лекарство очень просто столовую ложку семян заливают полулитром кипятка, укутывают теплым одеялом и оставляют на ночь.

Тыквенные семечки при гастрите

Ведь источником семечек может быть не только подсолнечник, но и тыква! Хорошая новость для всех любителей этого полезного продукта, а также для тех, кто находится в поиске замены после предыдущего пункта. Тыква, любые продукты на её основе, а также тыквенные семечки на лечебной диете № 1 разрешаются!

Если кислотность в вашем желудке повышена, то тыквенные семечки будут активно участвовать в её нормализации. Если у вас запоры как следствие плохого переваривания пищи – тыквенные семечки помогут в нормализации стула. Тыквенные семечки при гастрите, панкреатите разрешены в периоды ремиссии без особых ограничений по объёму (конечно же, в разумных пределах), ешьте на здоровье!

Тыквенные семечки при гастрите.

Семечки подсолнуха и тыквы при гастрите — можно ли их есть?

Гастрит — лидер среди заболеваний желудочно-кишечного тракта. В 80% случаев проблемы системы пищеварения связаны с воспалением слизистой оболочки желудка. Возбудителем болезни является бактерия Helicobacter pylori. Сегодня гастрит буквально процветает благодаря неправильному и нерегулярному питанию, постоянным стрессам и вредным привычкам, таким как алкоголь и курение.

Заболевание может протекать в острой и хронической форме. Обе требуют соблюдения специальной диеты. Можно ли включать в рацион питания семечки? Какие из них полезны, а какие способны вызвать обострение болезни? Попробуем разобраться.

  1. Можно ли подсолнечные семечки при гастрите?
  2. Полезные свойства и возможный вред
  3. Тыквенные семечки
  4. Льняное семя

В 80 случаев проблемы системы пищеварения связаны с воспалением слизистой оболочки желудка.

Можно ли есть семечки при гастрите желудка или нет?

Многие люди с удовольствием щелкают семечки, от этого лакомства сложно отказаться, оно популярно у людей всех возрастов. В принципе, если не слишком злоупотреблять количеством, то семечки принесут только пользу. Хотя при некоторых заболеваниях от популярного лакомства придется отказаться. Разберемся, будут ли полезны семечки при гастрите или их уотребление принесет вред.

  1. Польза семечек
  2. Можно ли есть семечки при гастрите
  3. Как правильно употреблять семечки
  4. Подсолнуха
  5. Тыквенные
  6. Противопоказания

В принципе, если не слишком злоупотреблять количеством, то семечки принесут только пользу.

Диета при гастрите

Главная задача диет при гастрите — нормализировать пищеварительный процесс в организме. Главные продукты при гастрите, которые стоит употреблять, должны содержать в себе достаточное количество витаминов B, D, C и E. Большое количество витамина «В» содержится в гречке, рисе, пшенке, овсянке и в других крупах. В вареной рыбе, яйцах, яблоках, шиповнике, лимонах, капусте содержится необходимое количество витамина «С».

При гастрите желательно употреблять только мягкую пищу, которая поможет желудку быстрее с ней справиться. Каша должна быть жидкая, мясо и рыба — хорошо проваренными. Овощи можно пропаривать и делать из них пюре. Молочные продукты отлично защищают слизистую оболочку желудка, их можно употреблять только больным гастритом с повышенной кислотностью.

При хроническом гастрите желательно соблюдать несколько важных правил диеты:

  • Принимать пищу строго в определенное время. Порции не должны быть слишком большими — достаточно будет 300 граммов.
  • Еда должна быть разнообразной.
  • Пищу нужно медленно и тщательно пережевывать.
  • Меньше солить и перчить.
  • Употреблять только полезную пищу.

В конце хотелось бы напомнить, что употребление семечек больному гастритом нежелательно. Семечки способны спровоцировать возобновление болезненного процесса. Подробно на все интересующие вас вопросы ответить лечащий доктор. Будьте здоровы!

Автор: Владислав Петрович,
специально для сайта Zhkt.ru

Порции не должны быть слишком большими достаточно будет 300 граммов.

Семечки при гастрите — Заболевания.Ру

Можно ли при гастрите есть семечки?

Семечки при гастрите

Лечение воспаления на слизистой желудка требует строгого соблюдения специальной диеты.

Поэтому многие пациенты задаются вопросом, можно ли кушать семечки при гастрите? Ведь любители семян подсолнуха или тыквы, которыми можно снять небольшой стресс или утолить быстро голод, с трудом могут представить свое существование без них.

Получить ответ на этот вопрос можно у лечащего врача или самостоятельно изучив воздействие этого продукта на пораженную оболочку желудочных стенок.

Разрешаются ли при гастрите желудка семечки?

Терапия желудочных заболеваний основана на соблюдении специальной диеты, в составе которой находятся щадящие для желудка продукты.

Семечки нельзя отнести к таковым, так как они являются одним из раздражающих факторов, а это значит, что их употребление может спровоцировать обострение гастрита и стать причиной изжоги и болезненных ощущений в желудке.

Однако сторонники нетрадиционной медицины имеют обратное мнение и не запрещают употребление семян при воспалительном процессе на слизистой желудка.

Но и здесь нужно помнить, что этот уникальный продукт может оказать раздражающее действие на желудок и повлечь за собой сильные боли в животе и жжение в пищеводе.

Поэтому поедание семян подсолнуха или тыквы должно быть в меру и только тогда, когда легкая форма гастрита находится на стадии ремиссии. Суточная дозировка семечек при воспалении желудочной слизистой не должна превышать 50 г.

Употреблять их на голодный желудок категорически противопоказано.

Польза и вред

Семена подсолнуха и тыквы включают в себя целый кладезь полезный веществ и витаминов, однако поедание их в большом количестве может негативно отразиться на системе пищеварения, особенно опасны семена при гастрите.

Этот продукт провоцирует выработку желудочного сока, который в избытке раздражает слизистую оболочку желудка. Помимо этого, семечки содержат большое количество жира, что также опасно для больного с гастритом.

Однако в некоторых случаях семена все же допустимы при данном недуге, но прежде чем употреблять их, необходимо изучить в отдельности пользу и вред семечек подсолнуха и тыквы.

Семян подсолнуха

В составе подсолнуховых семечек содержится целый комплекс необходимых для организма человека витаминов и полезных веществ. В них находятся:

  • витамины группы Е и В;
  • витамин, А;
  • аминокислоты;
  • белки;
  • углеводы;
  • витамин С.

Умеренное употребление семян благотворно воздействует на функционирование сердечной мышцы, они делают красивее кожные покровы и волосы. В большом количестве содержатся в семечках жиры, которые нежелательны для организма.

Помимо этого, подсолнуховые семена способны привести к сбою в работе системы пищеварения и спровоцировать проблемы с печенью и почками. Нередко этот продукт является причиной лишнего веса, плохого состояния зубов.

Чтобы семечки не смогли нанести вред, употреблять их в сутки нужно не более 50-ти г.

Тыквенных

Не менее популярными считаются семена тыквы, в составе которых содержится жизненно необходимые витамин К, фолиевая кислота, витамины группы В, ниацин и витамин А.

Однако включать в рацион этот продукт при гастрите противопоказано, также следует отказаться от семян тыквы, если у больного повышена кислотность, так как они способны увеличивать уровень соляной кислоты в желудочном соке.

В качестве исключения врачи-гастроэнтерологи разрешают кушать тыквенные семечки, но при условии, что их суточная доза не превышена. При умеренном поедании семян тыквы можно нормализовать стул и избавиться от запоров.

Можно ли есть при обострении?

Острая фаза гастрита требует соблюдения строжайшей диеты, в которую включены исключительно щадящие продукты питания. Любой продукт, который под запретом при гастрите, может отрицательно отразиться на слизистой желудка и привести к серьезным осложнениям этого недуга.

Поэтому употребление семечек при обострении воспалительного процесса на слизистой желудка противопоказано, так как они способны раздражать желудочные стенки, увеличивать выработку соляной кислоты в пищеварительном соке.

Кроме этого, семена тыквы или подсолнуха могут вызывать метеоризм и вздутие живота.

Как правильно употреблять?

Чтобы получить от семечек исключительно пользу, необходимо придерживаться несложных правил их употребления. В первую очередь не следует превышать суточную дозу, которая составляет не более 50 г.

После обжарки семена подсолнуха или тыквы сохраняют максимальное количество своих полезных свойств, поэтому небольшая порция лишь улучшит работу пищеварительной системы. Ни для кого не секрет, что семечки являются своеобразными антидепрессантами, поэтому они будут полезны, чтобы снять стресс, который часто сопровождает больных с гастритом.

Источник: //TvoyZheludok.ru/gastrit/diets/semechki-pri-gastrite.html

Союзники или антагонисты: можно ли семечки при гастрите?

Семечки при гастрите

Диета при гастрите является основной частью комплексного лечения. Без ограничений в питании трудно добиться результата, принимая даже самые дорогостоящие и эффективные лекарства.

Разобраться сразу – какие продукты можно употреблять, а какие следует ограничить не просто: конечно, с алкоголем – маринадами – копченостями ясно, а вот как быть с пищевыми пристрастиями? К примеру, можно ли употреблять семечки при гастрите?

Привычка на первый взгляд безобидная, есть даже мнение, что некоторые сорта продукта обладают лечебными свойствами. Предлагаем разобрать вопрос детально.

Пищевые группы

Всю пищу, которую мы употребляем, по скорости переваривания условно делим на 4 группы, вот они:

  • 1 группа – диетическая пища, которая переваривается быстро и легко. Сюда относятся фруктовые нежирные кисломолочные напитки и йогурты, соки и сами фрукты, за исключением крахмалистых (банан, авокадо), углеводные продукты. Время, которое затратит желудок на их переваривание, не превышает одного часа.
  • 2 группа – некислые молочные продукты, исключая сыр и творог, овощи, зелень, сухофрукты и семечки, предварительно замоченные в воде. В кишечник пища попадет лишь через полтора – два часа.
  • 3 группа включает: хлебобулочные изделия, каши, творог сыр, отварные бобовые, грибы, орехи, кунжут, семена тыквы и подсолнуха, не замоченные предварительно. Перевариваются от 2 до 3 часов.
  • 4 группа – консервированные продукты, чай и кофе с молоком, жареные мясо и птица, макароны. Очень тяжелые продукты, перевариваются в желудке более 3 часов.

При гастрите гастроэнтерологи рекомендуют употреблять пищу 1 – 2 групп, чтобы уменьшить нагрузку на воспаленную слизистую. Заметьте, семечки во 2 группе присутствуют, но в замоченном состоянии.

Думаем, вам не придет в голову замачивать любимое лакомство в воде, а в сыром состоянии они являются представителями уже нежелательной, третьей группы.

Классификатор объединил семечки, орехи, грибы в одной группе не случайно – все это пища тяжелая, при гастрите вредная. Итак, первый аргумент «против» мы получили.

А как же польза?

Неужели в семечках нет ничего полезного? Несомненно, есть, и об этом мы тоже расскажем. Рассмотрите приведенную ниже таблицу.

Макро- и микроэлементы Семена подсолнечника, сырые, неочищенные Семена тыквы, сырые неочищенные, мг
Кальций 365 мг 43 мг
Фосфор 528 мг 1174 мг
Калий 645 мг 807 мг
Магний 318 мг 535 мг
Селен 53,07 мкг 3.01 мкг
Железо 6,321 мг 5.6 мкг
Холин 55,125 мг 62 мг
Цинк 5,021 мг 7.45 мг
Витамины:
PP 10,321 мг 1.7 мг
E 31,19 мг 10.9 мг
A 5,065 мкг 228 мкг
B 1 1,83 мг 0.2 мг
B 5 1,139 мг 0.35 мг
B 2 0,181 мг 0.32 мг
B 6 1,341 мг 0.23 мг
B 9 227,4 мкг 57.5 мкг
Пищевая ценность
Калорийность 602,1 кКал 556 кКал
Белки: жиры: углеводы 20,96: 52,71: 10,01 гр. 24,5: 45,8: 4,7 гр.

Удивились? По содержанию разных полезностей семечки бьют рекорды. Вроде и обойтись без них невозможно! Однако золотой состав витаминов – микроэлементов сохраняется только в продукте сыром, не очищенном.

Кушать нежареные семечки, да еще и с кожурой не рискнет никто, потому что удовольствие это сомнительное. Да и для желудка откровенно вредно, особенно при гастрите. А получить витамины и микроэлементы несложно и из другой пищи, не столь травмирующей слизистую.

Второй аргумент «против» получен.

Так можно ли есть: о вредных качествах подробно

Думаем, вы обратили внимание на калорийность продукта. И это всего лишь в 100 граммах семян подсолнечника и тыквы!

То есть, одна небольшая пачка семечек составляет добрую четверть суточной энергетической потребности. Значит, отказавшись от сладкого и мучного, вы нисколько не похудеете, если употребляете семечки.

Момент второй. Неочищенные семечки тыквы и подсолнуха разрушают эмаль зубов, способствуют образованию налета и зубного камня. Если же вы приобретаете очищенный продукт, он уже не обладает указанной пищевой ценностью, т. к. многие питательные вещества окисляются, разрушаются. А вот жирок и калории сохраняются.

Растение подсолнуха прекрасно впитывает кадмий из почвы – вредный и опасный канцероген, он же присутствует в табачном дыме. Также канцерогены образуются при жарении семечек. Их тем больше, чем сильнее поджарен продукт. Если уж совсем невмоготу, лучше сушите семечки в духовом шкафу.

Покупая семечки не в торговой сети, а на стихийных рынках, вы рискуете добавить к гастриту еще парочку патологий. К примеру, палочка Коха, возбудитель туберкулеза, прекрасно передается от продавца к покупателю. И не она одна.

Авторитетное мнение: московский гастроэнтеролог Евгения Шантурова, врач высшей категории, считает, что при гастрите и других патологиях ЖКТ любые семечки противопоказаны, т. к.

тяжело перевариваются и сильно раздражают слизистую. Для здоровых людей суточная норма сырого продукта не должна превышать 100 граммов, и то в случае, если вы не страдаете лишним весом.

Жареный продукт пищевой ценности не представляет.

Интересно, что семечки, так же как и чипсы, и попкорн, способны вызвать пищевую зависимость. Мнение, что очистка семечек руками успокаивает нервы, относительно, т. к. нервы потому и успокаиваются, что зависимость свою вы «подкармливаете».

А как же лечебные свойства тыквенных семечек, спросите вы. Отвечаем – они являются прекрасным глистогонным средством, т .к. содержат кукурбитин, который ленточные черви не переносят. Если гельминтов нет, то и кукурбитин вам ни к чему.

Получили еще несколько аргументов «против». Считаем, что их достаточно для того чтобы сделать окончательный вывод, вот он:

Семена подсолнечника и тыквы при гастрите употреблять нельзя, они не являются диетическим продуктом.

Изжога, кислотность и льняные семена

Жирные и богатые белком семечки никак не помогут при повышенной кислотности, а, напротив, повысят ее.

Желудку придется усиленно вырабатывать соляную кислоту, для того, чтобы расщепить тяжелый белок и жир. Миф, что семечки помогают при изжоге из-за содержащейся в них золы, всего лишь миф. Т. к.

твердая и жирная пища усиливает изжогу, а никак ее не успокаивает, пусть даже и золу содержит.

Вариант лечения желудочных заболеваний семечками все же есть, но отнюдь не продуктами тыквы и подсолнечника. Семя льна, которое используют для приготовления лечебного киселя, обладает хорошими обволакивающими свойствами.

Именно этот домашний рецепт можно использовать, если мучает изжога, воспаленная слизистая успокоится.

Готовить кисель просто – 2 столовых ложки семени льна помещают в термос, заливают кипятком в количестве 500 мл, настаивают 8-12 часов. Полученную жидкость сливают и принимают по 50 мл 4 раза в сутки. Кроме обволакивающих свойств льняной кисель обладает и слабительным действием, так что сильно не увлекайтесь.

В заключение об эстетике

Привычка «грызть» семечки не является привлекательной. Интеллигентному человеку она ни к чему. Если вы не имеете гастрита и других проблем с пищеварением, ешьте семечки на здоровье, но не в присутственных местах и не на улице.

Как альтернативу используйте хлеб с семечками, готовьте с ними салаты и украшайте банкетные блюда. В таком виде никого продукт раздражать не будет, а вместо упрека в невоспитанности можно заслужить репутацию искусного кулинара.

Источник: //MedBrat.online/zheludok/gastrit/pitanie/semechki.html

Какие семечки можно грызть при гастрите?

Семечки при гастрите

Гастрит – болезнь желудка, во время которой происходит воспаление слизистой. Каждый день пищеварительная система выдерживает колоссальную нагрузку, ведь туда попадает всё, что мы едим, в том числе пищевой мусор.

Основными причинами возникновения заболевания жкт являются:

  1. Употребление вредных продуктов. В это число попадает весь фастфуд. Чаще всего «быстрая» еда изготовлена из некачественного сырья или с нарушением технологии приготовления, содержит вредные вещества и токсины.
  2. Несоблюдение режима питания. Быстрый ритм жизни заставляет совершать приёмы пищи на бегу, пренебрегают завтраком или переедают на ужин.
  3. Переедание или голодание. Не позавтракав, вы обретаете свой желудок на 5–6 часовое ожидание, и ему ничего не остаётся, как разъедать соляной кислотой собственные стенки.
  4. Стресс. Он наносит вред всем органам и системам человека. Те, кто постоянно переживает, болеют гастритом чаще остальных.
  5. Алкоголь и сигареты. При курении смолы, дым и вредные вещества попадают в желудок и раздражают его слизистую. Большую опасность несёт и некачественный алкоголь, который наполнен консервантами, примесями или изготовлен с добавлением спирта.
  6. Бактерия Helicobacter pylori. Она проживает в желудке или двенадцатипёрстной кишке. Бактерия закрепляется на стенках слизистой и разрушает её. Передаётся Helicobacter pylori с помощью немытых рук, овощей и фруктов, через слюну.

Признаки гастрита

Симптомы гастрита зачастую проявляются не сразу после появления болезни. Они могут проявиться в период обострения заболевания или постепенно нарастать:

  • изжога;
  • боль и тяжесть в желудке;
  • тошноты;
  • отрыжка;
  • рвота.

При появлении признаков гастрита больным необходимо обратиться в специализированное медучреждение, пройти диагностику и следить за питанием.

Важным правилом в таком случае становится соблюдение диеты и дробные частые приёмы пищи. Эксперты в области правильного питания рекомендуют использовать в качестве перекуса орехи и семечки разных растений. Но справедливы ли эти принципы для больных острым и хроническим гастритом?

Влияние семечек на желудок

Самыми популярными семечками в нашей стране являются тыквенные и подсолнечника. Они богаты содержанием полезных веществ и масел.

В семенах тыквы содержится:

  • витамины A, B, C, D, E, полезные для волос, кожи, сердца;
  • минералы: цинк, марганец, калий;
  • растительный белок необходим людям, которые не любят мясо;
  • аминокислоты.

От перечня этих необходимых веществ не отстают и семена подсолнуха.

Они содержат уникальный по своим свойствам состав:

  • бета-каротин;
  • витамины красоты: А и Е;
  • витамины группы B, незаменимые для сердца и сосудов: B1, B2, B5, B6, B9;
  • минералы магний и цинк — «скульпторы» человеческого тела.

Употребление семечек ведёт к поддержанию здоровья, красоты и молодости. Но у любого продукта есть обратная сторона медали, которая способна нанести вред организму:

  1. Чаще всего, на полках магазинов и в торговых рядах нам предлагают жареные семечки. При термической обработке они терять большую часть своих свойств.
  2. Врачи-гастроэнтерологи отмечают, что семена имеют большую калорийность, 100 гр продукта содержат четверть суточной нормы для взрослого человека.
  3. Разгрызание шелухи способствует разрушению зубной эмали, а также может нанести микротрещины дёснам или полости рта, что приводит к развитию инфекции.
  4. При длительном хранении семечки способны впитывать вредные вещества. Токсины оседают внутри продукта и попадают напрямую в желудок человека.

При хроническом гастрите

Если болезнь затаилась и перешла в хроническую форму, редкое употребление семечек не приведёт к большой опасности. Суточная норма потребления не должна превышать 50 гр в день. Но не зря существует народное выражение «грызть как семечки» – просто, быстро и незаметно. Действительно, очень сложно остановиться, особенно, если лакомство происходит во время беседы или просмотра фильма.

Чрезмерное употребление может вызывать раздражение стенок желудка. Масла, которые находятся внутри ядер, сложно расщепляются человеческим организмом. Работа желудка будет усилена, появившийся дисбаланс может спровоцировать острое восполнение.

При гастрите с повышенной кислотностью

При гастрите с повышенной кислотностью семечки способны нанести вред. Такой тип болезни характеризуется излишним количеством соляной кислоты. Она необходима нашему организму для переработки и расщепления сложных белков. Семечки на 20% состоят из природного белка.

Их попадание в желудок приводит к гиперсекреции систем жкт, следствием чего является повышение выработки кислот. Это вызовет не только болевые ощущения, станет причиной изжоги, но и поставит под угрозу целостность слизистой желудка.

При гастрите с пониженной кислотностью

Людям с пониженной кислотностью, в плане употребления семечек при гастрите, повезло больше. Воспалённый желудок при этом типе болезни вырабатывает пониженное количество кислоты.

Благодаря тому, что семечки провоцируют её выброс, это лакомство разрешено, но лишь в ограниченном количестве и при строгой консультации врача.

Ведь семечки вызывают раздражение стенок желудка, которые уже восполнены.

Свежие тыквенные семена обладают слабительным действием, стоит обратить внимание на этот факт. При неправильной работе желудочно-кишечного тракта, вещества, способствующие перевариванию пищи, вырабатываются в недостаточном количестве. Люди, страдающие гастритом с пониженной кислотностью, сталкиваются с запорами.

В этом случае тыквенные семечки окажут положительное воздействие. Эффект нормализации работы желудочно-кишечного тракта достигается из-за содержания в тыквенных семечках уникального витамина К.

Рекомендации по питанию

Одним из самых важных аспектов, наравне с медикаментозным лечением, станет соблюдение диеты. Она может быть строгой или иметь послабления, в зависимости от того, когда и какие боли в желудке ощущает больной. Питание при гастрите – давно изученный материал. Для каждого вида недуга существует диета, имеющая свой номер.

В век информационных технологий и интернета можно найти информацию о различных рецептах из разрешённых продуктов. Это сделает процесс готовки более увлекательным, блюда – интереснее, а ощущение ограничений в питании исчезнет.

Помните, что тыквенные семечки при гастрите есть нельзя, исключение составляют лишь виды гастрита с пониженной кислотностью. Это правило действует и для семечек подсолнуха.

При лечении желудка в хронической стадии рекомендуется употребление семян не более 50 грамм в день. Не стоит делать это ежедневно, тем более в течение продолжительного периода времени. Ведь грубый белок, из которого состоит этот продукт, способен раздражать стенки слизистой желудка.

Семечки могут стать причиной:

Следует отдать предпочтение домашнему приготовлению семечек. В отличие от пищевого производства, на собственной кухне, семечки можно зажарить без использования рафинированных масел. Есть два варианта: приготовление семечек на сковородке или запекание в духовой печи. Второй вариант является более здоровым и полезным.

Врачи категорически не рекомендуют добавлять в семечки соль и острые, яркие приправы. Они способны раздражать слизистую желудка.

При употреблении семечек большое внимание необходимо уделить тщательной очистки ядер от шелухи. Она сложно перерабатывается в желудке, способна вызвать обострение не только гастрита, но и аппендицита.

Выполнение несложных рекомендаций поможет пережить болезнь незаметно и безболезненно.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Румянцев В. Г. Стаж 34 года.

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

Задайте вопрос врачу Рекомендуем:  Как лечить гастрит на нервной почве?

Источник: //gastrot.ru/gastrit/semechki

Можно ли семечки при гастрите

Семечки при гастрите

   Люди, у которых диагностирован гастрит, постоянно задаются вопросами о том, можно ли употреблять те или иные виды продуктов. В частности уделим внимание такому популярному и всеми любимому продукту, как семечки подсолнуха.

Большинство врачей рекомендуют в рацион включать семечки, так как данный продукт имеет такие преимущества, как укрепление иммунитета, а также обогащение организма витаминами групп A, D и Е.

Возникает вопрос, можно ли семечки при гастрите, ведь данный продукт входит в категорию запрещенных при заболеваниях ЖКТ. В данном вопросе разберемся более детально.

Вред от семечек при гастрите

   Гастроэнтерологи не рекомендуют для своих пациентов с заболеванием гастрит употреблять семечки. Это касается не только семечек, но и сухофруктов, орехов и прочих видов твердой пищи.

Семечки вызывают при гастрите такие неблагоприятные симптомы, как боль в желудке, изжога, раздражение и ухудшение самочувствия.

При злоупотреблении семечек, даже в период, когда признаки заболевания утихают, можно спровоцировать серьезное обострение гастрита.

   Если очень хочется попробовать семечки, то разрешается это делать в исключительных случаях, когда гастрит находится в стадии ремиссии. При гастрите в период ремиссии разрешено включить в рацион такие продукты в следующих количествах:

  • грецкий орех в свежем виде – не более 100 грамм в день;
  • арахис не жареный – 50 грамм в день;
  • кедровые орешки – 50 грамм в день.

   Количество употребляемых семечек при гастрите не должно превышать 50 г в день. Если даже при употреблении свежих семечек в небольшом количестве обнаруживается обострение гастрита, следует прекратить их прием.

Категорически запрещено употреблять жареные семечки при расстройствах ЖКТ. Почему же семечки нельзя употреблять при гастрите? Все дело в том, что даже в минимальных количествах данный продукт способствует выработке желудочного сока.

В избыточных количествах желудочный сок раздражает слизистую желудка, обостряя само заболевание.

Важно знать! В составе семечек содержится жир, который представляет опасность для больных гастритом.

   Чтобы исключить обострение гастрита и при этом не лишить организма удовольствия и пользы от данного продукта, следует отыскать золотую середину. При недуге с повышенной кислотностью семечки запрещается употреблять вовсе. При диагнозе с пониженной кислотностью их разрешено употреблять в минимальных количествах до 50 грамм в сутки.

Чем полезны семена подсолнечника

   Чем же так полезны семена подсолнечника, что врачи рекомендуют употреблять их в умеренном количестве? Прежде всего, стоит отметить, что в состав семян подсолнечника входит целый кладезь полезных компонентов и веществ:

  • витамины;
  • аминокислоты;
  • белки и углеводы.

   При умеренном употреблении данного продукта наблюдается благоприятное воздействие на функционирование сердца, а также кровеносных сосудов. При периодическом употреблении семян подсолнечника наблюдается улучшение состояния кожных покровов, ногтей и волос.

Важно знать! Если употреблять семена в больших количествах, то они становятся причиной развития избыточного веса.

Польза тыквенных семечек

   Разрешаются ли к употреблению тыквенные семечки при гастрите? Ведь тыква относится к одним из самых полезнейших продуктов питания, но полезны ли ее семена? В состав тыквенных семян входит такой важный витамин К, а также фолиевая кислота, клетчатка и ниацин. В этих веществах нуждается организм каждого человека, однако при недуге с повышенной кислотностью употреблять тыквенные семена строго противопоказано.

   В небольшом количестве разрешаются тыквенные семена, если гастрит находится в стадии ремиссии. Их разрешено вводить в рацион людям с пониженным уровнем кислоты при гастрите в незначительном количестве до 50 грамм.

Превышение суточной дозы свыше 50 г может привести к обострению заболевания. Увеличивать количество съеденных семян в сутки строго запрещено, даже если при этом не наблюдаются признаки обострения недуга.

Умеренное количество тыквенных семян позволяет нормализовать стул и избавиться от постоянных запоров. Тыквенные семена также помогают в следующих ситуациях:

  • способствуют повышению защитной функции организма;
  • снижают уровень избыточного количества холестерина;
  • принимают активное участие в лечении остеопороза.

   Выведение из организма токсинов и вредных веществ позволяет нормализовать функционирование кишечника.

Важно знать! Жареные продукты питания следует вовсе исключить из рациона, даже если заболевание находится в стадии ремиссии.

Обострение заболевания: можно ли есть семечки

   Придется полностью исключить употребление семечек подсолнечника и тыквы, если у пациента с диагнозом гастрит наблюдается переход его в острую фазу. Употребление продуктов питания, относящихся к категории запрещенных, повышают количество соляной кислоты в желудке, в результате чего развиваются серьезные виды осложнений ЖКТ.

   Раздражение желудочных стенок вследствие употребления запрещенных продуктов приводит к развитию симптомов резкой и острой боли.

Плохая усвояемость данного продукта влияет на то, что у человека появляются симптомы вздутия живота и метеоризма.

Если пациент знает о том, что после употребления запрещенных продуктов у него развиваются неприятные симптомы, то необходимо исключить из рациона все подобные виды пищи.

Особенности правильного употребления

   Жареные семечки при гастрите употреблять категорически противопоказано, но можно отдать предпочтение семенам тыквы, только исключительно в свежем виде. Такие виды семян не только лишены негативного влияния, но и полностью исключают обострение гастрита.

   Чтобы исключить обострения недуга, следует строго контролировать дозировку употребления семечек.

Если больной гастритом решил побаловать себя подсолнечными или тыквенными семенами, то следует изначально отмерить суточную норму.

Нельзя кушать семена на голодный желудок, а только после или во время приема основной пищи. Таким образом, можно полностью исключить повышение кислоты в желудочном соку.

   Несмотря на то, что семечки не рекомендуется употреблять при заболеваниях ЖКТ, многие все же позволяют себя побаловать в исключительных целях для снятия стресса и нормализации психологического состояния.

Какие семена разрешены к употреблению

   Даже если врач подтвердит тот факт, что диагноз гастрит был полностью вылечен, то не исключено что употребление запрещенных продуктов вновь увеличит количество кислоты в желудке. К запрещенным продуктам питания следует относиться осторожно, даже после полного излечения гастрита.

Важно знать! Современная медицина позволяет полностью излечить такой серьезный вид недуга, как гастрит.

    При гастрите разрешено употреблять семена льна, так как они не имеют запаха и вкуса. Кроме того, такие семена не только можно употреблять, но еще и нужно.

Врачи рекомендуют употреблять их при гастрите, как в виде отдельного лечащего средства, так и совместно с иными продуктами питания.

Если в желудке повысится количество кислоты, то употребление семян льна позволяет обволакивать стенки желудка, а также снять воспалительные и болевые ощущения при заболевании.

   Чтобы снизить вероятность обострения гастрита, рекомендуется отдать предпочтение только тем видам продуктов питания, которые относятся к разрешенным. При правильном отношении к продуктам питания можно забыть о такой болезни, как гастрит и его последствиях.

Источник: //VseProGastrit.ru/pitanie-pri-gastrite/orekhi/semechki-pri-gastrite/

Итак, диагноз поставлен — что делать

Гастрит — заболевание желудочно-кишечного тракта, при котором воспаляется слизистая оболочка желудка. Считается, что его вызывает бактерия Helicobacter pylori. Лечение гастрита прежде всего должно быть направлено на борьбу с вредным микробом.

Также врачи требуют соблюдать во время лечения щадящую диету, чтобы нагрузка на воспаленный желудок была минимальной. Для нормализации пищеварения в период обострения болезни разрешаются лишь супы, жидкие каши, протертое вареное мясо. Прием твердой и грубой пищи запрещен.

Больным рекомендуется соблюдать режим питания, хорошо пережевывать пищу, не употреблять соленое и острое, соусы, майонез и кетчуп.

Если не соблюдать рекомендации врачей, гастрит может трансформироваться в язву желудка.

Разговор о семечках

Семечки нельзя однозначно отнести к вредным продуктам, ведь в них содержатся витамины, белки, аминокислоты.

Однако в них присутствуют жиры, которые трудно переваривать больному желудку, к тому же это достаточно грубая пища, она вызывает механическое повреждение слизистой.

Не в пользу семечек свидетельствует и тот факт, что от них трудно оторваться, и незаметно для себя человек может съесть большое количество этого продукта.

Семечки подсолнуха

Больным нужно знать, можно ли семечки при гастрите. Семена подсолнечника — самый распространенный вид лакомства. Их грызут все.

Для здорового организма семечки подсолнечника полезны, ведь, например, кальция в них содержится больше, чем в молочных продуктах. Кроме того, в них есть витамины А, В, С, белки, углеводы, аминокислоты.

При жарке эти полезные вещества почти в неизменном виде остаются в подсолнечнике. Употребление семян подсолнуха положительно влияет на сердце, нервную систему, кожу и волосы.

При гастрите все зависит от стадии и вида заболевания. Если речь идет о периоде обострения болезни, то семечки при гастрите категорически противопоказаны. Воспаленный желудок с трудом переваривает даже жидкую и легко усваиваемую пищу. При обострении твердая пища, к которой относится подсолнечник, может повредить стенки желудка, тогда выздоровление затянется надолго.

Гастрит может сопровождаться повышенной или пониженной кислотностью. В первом случае прием в пищу подсолнечника провоцирует выброс в желудок дополнительной порции соляной кислоты для переваривания жиров, содержащихся в семенах. А значит, усиливаются такие симптомы болезни, как изжога, тошнота, вздутие живота.

Можно ли есть семечки при гастрите в период ремиссии, лучше проконсультироваться у лечащего врача. Нужно учитывать, что рекомендованная порция семян для здорового организма не должна превышать 50 г в день.

Больным гастритом можно их есть в минимальном количестве. Лучше употреблять семена в измельченном виде, например, перемолоть в кофемолке. Семечки предпочтительнее подсушить на сковороде в домашних условиях, т. к.

готовый продукт, купленный в магазине, может содержать консерванты и большое количество соли.

Перед этим нужно поесть, желательно кашу или другую пищу вязкой консистенции.

Нельзя забывать, что неумеренным употреблением семечек при гастрите можно спровоцировать обострение болезни.

Тыквенные семечки при гастрите

Семена тыквы содержат фолиевую кислоту, витамин К, фосфор, магний, железо. Тыквенные семена издавна использовались как народное средство для нормализации пищеварения, с помощью них избавлялись от запоров и даже боролись с паразитами.

Рекомендуется есть семена сырыми или слегка подсушить их. При гастрите их следует употреблять измельченными, нельзя запивать молочными продуктами, чтобы не вызвать расстройство желудка.

Кабачки

Состав и свойства тыквенных и кабачковых семечек во многом похожи, однако вторые менее востребованы. Они улучшают функцию печени, повышают иммунитет. Сантонин — вещество, благодаря которому семена кабачков являются отличным глистогонным средством.

Если гастрит вызван наличием в организме гельминтов, то нужно принимать отвар, приготовленный из горсти семечек, прокипяченных в стакане воды не менее 20 минут. Пить его нужно по половине стакана 2 раза в день до полного исчезновения паразитов.

И напоследок

Употреблять семечки при гастрите нужно с большой осторожностью, чтобы потраченные на борьбу с болезнью силы и время не пропали даром. Делать это следует с разрешения врача, не превышая рекомендованные дозы.

Есть некоторые растения, семена которых полезны при гастрите, например лен или подорожник. Гастроэнтерологи советуют заваривать льняное семя горячей водой, его настой обладает обволакивающим действием для слизистой желудка. Эти семена можно приобрести в аптеке, часто они являются компонентами лекарственных сборов.

Источник: //ogastritah.ru/eda/mozhno-li-upotreblyat-semechki-pri-gastrite.html

Семечки при гастрите: противопоказания и правила употребления

Заболевания желудочно-кишечного тракта – часто встречающаяся патология. Особенно беспокоят пациентов гастриты – воспаление слизистых оболочек желудка. Так как в этом органе происходят важнейшие процессы переработки и усвоения веществ, очень важно, что и сколько мы едим. Например, полезно ли такое лакомство, как семечки при гастрите.

Болезни желудка и семена

Виновником воспаления желудка чаще всего становится бактерия Helicobacter pylori. Кроме дискомфорта и болей в эпигастрии, появляются и другие симптомы болезни. Человек становится раздражительным, быстро устает, снижаются работоспособность и жизненный тонус, появляется сонливость.

Провоцируют обострение:

  • стрессовые ситуации;
  • использование вредных продуктов;
  • нарушение режима питания;
  • некоторые лекарственные препараты;
  • наследственность;
  • недостаточная физическая активность;
  • вредные наклонности.

Раздражение слизистой желудка вызывает нарушение диеты, использование в пищу жирных, жареных, острых блюд. Семена растений – это популярные и многими любимые продукты. Поэтому активно ведутся дискуссии о пользе и вреде употребления семечек при заболеваниях желудка. Одни врачи рекомендуют их для укрепления организма, другие – категорически запрещают.

Полезные свойства семян

Чаще всего в пищу употребляют семечки подсолнечника и тыквы, а также грецкие и кедровые орехи, льняное семя, кунжут, ядра абрикосовых косточек и другие. Сырые семена – это зародыши растений. Они содержат ресурсы и запасы нужных элементов для последующего роста.

Семечки подсолнечника особенно богаты жирорастворимым антиоксидантом – витамином из группы Е. Он снижает действие свободных радикалов, не дает разрушать оболочки жировых молекул, клеток мозга, защищает “полезный” холестерин. Семена содержат фитостерин. Это вещество усиливает иммунные реакции, что снижает риск появления некоторых видов опухолей. Наличие магния облегчает состояние астматиков, стабилизирует артериальное давление, снижает боли при мигрени.

Семена тыквы нормализуют щелочной баланс крови.

Семечки богаты белками и витаминами, особенно группы В, с успехом могут заменить синтетические витаминные комплексы. Тыквенные семечки в своем составе содержат триптофан, который подавляет тревожность и поднимает настроение.

Тыквенные семечки снижают риск образования оксалатов в моче и формирование конкрементов в почках. А также выводят множество различных паразитов из организма.

Льняное семя содержит линоленовую кислоту, клетчатку, фенольные соединения – лигнаны. Эфирная кислота оказывает противовоспалительное действие, вместе с антиоксидантами снижает риск появления новообразований. Лигнаны имеют фитоэстрогенные свойства, нормализуют уровень гормонов, облегчают состояние во время ПМС и менопаузы. Клетчатка стимулирует работу кишечника.

В чем вред семечек при гастрите

Больной желудок нуждается в легкой, мягкой пище. Даже переработанные, тщательно пережеванные во рту семена сохраняют грубую структуру и раздражающе действуют на слизистую. Масло семян – это сложный пищевой ингредиент, который надолго задерживается в желудке. Для его переваривания требуется дополнительная кислота, а она усиливает отрицательное влияние на слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки.

Семена содержат много жиров, следовательно, имеют высокую калорийность, что нежелательно для людей с избыточным весом. Растительные зернышки повышают уровень кислоты в ЖКТ, поэтому семечки при гастрите с повышенной кислотностью противопоказаны.

Употребление в больших количествах жареных зерен вызывает чувство тяжести в желудке, тошноту, изжогу.

При расщелкивании непоправимый вред наносится эмали, на зубах может образоваться характерная щель. Чистить семечки рекомендуется руками, чтобы не допускать попадания микроорганизмов в рот. Приобретенные в магазине, семена могут быть обработаны канцерогенными веществами, а также они способны накапливать тяжелые металлы – кадмий и никель, если эти элементы содержатся в месте их произрастания.

Семечки и обострения гастрита

Острый период гастрита требует повышенного внимания к состоянию органов пищеварения и соблюдения строгой диеты. Раздражение желудочных стенок жесткой пищей вызывает гиперсекрецию, стимулирует выработку соляной кислоты и желчи. Это может вызвать обострение со стороны желчного пузыря, острую боль через полчаса после большой порции семечек.

Тыквенные семена и подсолнечник повышают метеоризм, вызывают вздутие кишечника.

Полный запрет на семечки при язве желудка распространяется на беременных женщин. Иногда развивается зависимость от семечек, когда человек не может остановиться и съедает большое их количество, что недопустимо при любой патологии ЖКТ и даже для здоровых людей. Практически все виды семечек и орехов могут спровоцировать обострение заболевания.

Как правильно есть семечки

Семена подсолнечника и тыквы с осторожностью можно есть только в период ремиссии. Употреблять их нужно в сыром виде, так как после термической обработки пропадает бо́льшая часть нужных элементов. Зерна можно слегка подсушить в духовке. Семена измельчают, используют вместе с кашей, творогом, йогуртом и медом, а также добавляют в салаты. Не разрешается употреблять семечки на пустой желудок и перед сном.

Допустимая норма – не более 50 г в день, один раз в неделю.

При гастрите с любой кислотностью и язве пациенту можно употреблять льняное семя. Его заваривают горячей водой, образуется густая слизистая субстанция, при употреблении она обволакивает стенки желудка, защищает от раздражающего действия поступающей пищи. Полезные вещества повышают секреторную деятельность желудка и моторику кишечника. К двум чайным ложкам семени добавляют 300 мл кипятка, варят в течение 10 минут, затем настаивают. Пьют по 100 г три раза в день перед приемом пищи.

С лечебной целью зерна тыквы можно есть при пониженной кислотности и склонности к запорам. Это особенно актуально, если есть полипы. При гастрите тыквенные семечки используют только после переработки, из них готовят чай. Полстакана ядрышек заливают кипятком, настаивают и пьют не менее пяти раз в день. Однако любой метод лечения семечками предварительно нужно обсудить с лечащим врачом.

Можно ли семечки при гастрите: грызть, жареные, подсолнуха, тыквенные

Многих людей интересует вопрос о том, можно ли семечки при гастрите. При данном заболевании важно соблюдать диету. Нельзя есть семена подсолнечника и тыквы, если кислотность желудочного сока повышена. Особенно вредны они будут при острой форме заболевания. Перед введением их в рацион больному следует проконсультироваться с гастроэнтерологом.

Семечки при гастритеСемечки при гастрите

Диета при гастрите

Гастрит — заболевание желудка, характеризующееся дистрофическими и воспалительными процессами в слизистой оболочке, а также атрофией желудочного эпителия. Существуют разные формы гастрита. Согласно классификации, кислотность может быть высокой и низкой.

Лечение гастрита подразумевает прием определенных лекарственных препаратов, употребление облепихового масла и других натуральных препаратов, соблюдение специальной диеты. Для людей с повышенной кислотностью список разрешенных продуктов будет отличаться от допустимого для больных с пониженной кислотностью. Существуют однако общие положения.

Людям с любой формой гастрита строго запрещено употребление алкогольных напитков. Нельзя есть жареную, жирную и острую пищу. Следует ограничивать количество сладостей, включая мед. Питаться нужно небольшими порциями 5-6 раз в день. Следует тщательно пережевывать пищу, употреблять достаточное количество жидкости. Еда должна быть теплой, слишком горячая или холодная пища больным не рекомендована. Желательно отказаться и от газированных напитков.

Семечки при гастрите

Можно ли есть семечки при гастрите? Хотя в плодах подсолнечника содержится большое количество полезных веществ, при гастрите и язвенной болезни грызть семечки не рекомендуется.

Они наносят механические повреждения слизистой желудка. Особенно много вреда причиняют случайно проглоченные кусочки скорлупки. Кроме того, семена, особенно жареные, являются весьма жирным, калорийным продуктом. Они провоцируют усиленную выработку кислоты, поэтому при гастрите с повышенной кислотностью есть плоды подсолнуха опасно.

Употреблять этот продукт в пищу можно в периоды ремиссии. Для здорового человека суточная норма потребления составляет 70 г. Для людей с заболеваниями ЖКТ допустимая порция меньше. В сутки можно съедать не более 50 г семян. Не стоит есть их на голодный желудок. Следует помнить, что при обжарке семена теряют большую часть содержащихся в них полезных веществ.

Обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом, который даст рекомендации конкретному пациенту.

Польза и вред тыквенных семечек

Большой популярностью пользуются и тыквенные семечки. В этом натуральном продукте содержится большое количество витаминов А, Е, С, D и группы В, растительные белки. Кроме того, в этих плодах высокое содержание калия, марганца, цинка. Семена тыквы весьма полезны для здорового организма.

Людям, страдающим язвенной болезнью или острым гастритом, тыквенные семечки могут быть вредны. Данный продукт способен нанести слизистой желудка механические повреждения. Как и семена подсолнечника, они весьма калорийные, содержат большое количество жиров.

Особенно вредна жарка, в процессе которой продукт теряет большую часть полезных веществ.

Рекомендуется употреблять их только в сыром виде. Кроме того, сырые семена — менее жирный продукт, что особенно важно для людей с гастритом и язвенной болезнью. Эти семечки способны повысить кислотность в желудке.

Употреблять семена во время обострения болезни нельзя. Желательно дождаться стойкой ремиссии. Но и в этом случае не следует злоупотреблять. Рекомендуется есть только сырые семечки, количеством не более 50 г в сутки. Во время ремиссии допустимо увеличить суточную порцию до 60 г.

При грамотном употреблении эти лакомства помогут наладить работу пищеварительной системы, избавят от запоров, тошноты, спазмов желудка.

Можно ли семечки при гастрите и каковы риски их употребления

семечки в рукеВсе знают, что кушать во время гастрита нужно, согласно диете. Важно исключить из рациона всё тяжелое и добавить в меню больше овощей. А вот можно ли семечки при гастрите — вопрос, требующий разъяснений. Продукт этот достаточно противоречив и неоднозначен: во первых, семечки бывают разными, а во вторых, в каком виде их лучше употреблять — также неизвестно большинству пациентов.

Коротко о гастрите

Гастрит — болезнь, с которой хотя бы единожды встречался каждый второй житель планеты. Самых частых причин гастрита несколько:

  1. Неправильное меню питания человека.
  2. Злоупотребление алкоголем и курением табака.
  3. Инфекция Хеликобактер Пилори.

Симптомы гастрита очень болезненны для пациентов любого возраста, в связи с чем их часто сравнивают с зубной болью. Среди них:

  • боли в области эпигастрия и подложечные боли;
  • тошнота и рвота при приеме пищи и натощак;
  • голодные боли;
  • изжога, сопровождающаяся срыгиванием и неприятным привкусом во рту;
  • гнилостный запах изо рта;
  • урчание в животе;
  • тяжесть в желудке после приёма пищи или жидкости;
  • частая отрыжка.

Лечение гастрита обязательно включает приём препаратов, назначенных доктором и строгую диетотерапию.

Семечки подсолнуха

поля подсолнухаСамый распространенный вид семечек в культуре русского человека — это семечки подсолнуха. Эти семена занимают в рационе современного человека свою собственную нишу. Мнения врачей по поводу целесообразности приема этого продукта разделились. Одни читают, что семена могут привести к сильному обострению воспалительного процесса, другие же, указывают на то, что в продукте достаточно велико наличие витаминов А, Е и D, а значит, подсолнух не может нанести вреда.

Важно: Увы, но решить, можно ли принимать это продукт, практически невозможно без диагностики. Врач может разрешить потребление семечек только в том случае, если ему известен уровень кислотности желудка пациента, конкретные симптомы и тип гастрита.

Любые продукты перевариваются желудком человека, благодаря специальным веществам, ферментам. Уровень ферментов очень зависим от того, насколько поражена слизистая оболочка пациента. Если её поражение достаточно серьёзное, то пища может застаиваться, бродить и вызывать тошноту, диарею и боли.

Приём в пищу семечек подсолнуха помогает слизистой восстановиться. Масло, содержащееся в продукте, обволакивает и заживляет стенки желудка.

Важно: Содержание кальция в семечках особенно велико. Именно благодаря этому, люди, не переносящие лактозу, семечки используют в качестве замены молочных продуктов.

банка с семечкамиВажным свойством семечек подсолнуха является их способность борьбы с изжогой. Давним и проверенным народным методом против жжения в загрудинной области является употребление семян подсолнуха. Для подавления изжоги достаточно съесть всего небольшую горсть семян. После этого нужно перетерпеть ещё несколько минут изжоги и симптом утихнет.

Семечки достаточно хороши и в соотношении с медом. Если смешать несколько пригоршней семечек с парой ложек меда, то такой состав может значительно оздоровить. Приём такого блюда по паре ложек в день, способен заживить поражения слизистой оболочки желудка и снять сильные боли. Также медовый состав способен быстро повысить гемоглобин и улучшить иммунную систему пациента.

Кушать семена подсолнуха можно, но нужно соблюдать несколько правил:

  1. В сутки можно употреблять не более 50-70 грамм.
  2. Семечки нужно прожаривать, но ни в коем случае нельзя есть подгоревшие семена.
  3. Продукт нужно тщательно пережевывать, дабы он не повредил слизистую оболочку дополнительно.

Тыквенные семечки

семечки тыквыСемена тыквы также очень популярны. Они очень вкусны, калорийны и имеют приятный запах. Не секрет, что приём семечек является естественным антидепрессантом. Но при гастрите приём этого продукта должен быть максимально ограничен. Разрешается употреблять семена только тем пациентам, которые страдают от гастрита с пониженной кислотностью. Для тех, кто испытывает боли и другие симптомы заболевания в связи с высоким уровнем рН, приём тыквенных семян может быть очень опасным.

Важно: Тыквенные семечки в больших количествах могут навредить не только больному, испытывающему проблемы в системе пищеварения, но и обычному, совершенно здоровому человеку. Разрешаются эти семечки только изредка и в очень небольших количествах.

Нередким симптомом гастрита является запор. В этом случае продукт способен помочь нормализации стула в очень короткие сроки. Также среди преимуществ стоит выделить:

  • Большое содержание витаминов, в том числе и редкого витамина К, которого практически нет в окружающей среде.
  • Вывод токсинов из организма.
  • Большое содержание клетчатки, которая нормализует обменные процессы в организме человека.

Заменить тыквенные семечки можно обычной тыквой. Содержание полезных веществ в ней такое же, но она вряд-ли способна навредить желудку человека. К тому же, тыква практически всегда входит в меню диетического питания, как легкий и очень полезный продукт.

Важно: Ни в коем случае нельзя приправлять тыкву во время и после готовки. Пряности и приправы могут привести к осложнениям.

Врачи нередко рекомендуют пациентам приготовление отвара из тыквенных семечек. Это народное средство способно укрепить слизистую и избавить больного от болей и изжоги. Для этого достаточно использовать 3-4 ложки семечек. Их необходимо проварить в 500 мл. кипятка, а после принимать трижды в день.

Семена льна

семена льнаСамыми полезными и незаменимыми семенами являются семена льна. Этот продукт щадит желудок, успокаивает его стенки и оберегает их от механических повреждений другой пищей или напитками. Самым полезным является лён-долгунец. Он содержит:

  1. Белок.
  2. Слизь.
  3. Льняное масло.
  4. Каротин.
  5. Ферменты.
  6. Витамины.
  7. Кислоты органического происхождения.

Нормой семечек льна при любых болезнях ЖКТ составляет 100 гр. Кушать их можно в течение суток. Это улучшит метаболизм и избавит пациента от тошноты, расстройства кишечника и тяжести в желудке.

Важно: Некоторым пациентам рекомендуют приём масла льна или отваров на его основе. Этот продукт способен улучшить сопротивляемость иммунитета к различным заболеваниям и убрать воспаление.

Гастроэнтерологи нередко спорят о том, можно ли употреблять семечки пациентам с гастритом. Но единственным общим знаменателем в их спорах является то, что употреблять семена нужно умеренно. Вред могут нанести только чрезмерно большие объёмы съеденных семечек.

Запомните, гастриту нельзя потакать в его прихотях. Поэтому кушать нужно, согласно диете и показаниям доктора. Всего пара недель правильного питания может избавить даже от самых навязчивых симптомов, а также защитить пациента от будущего прогрессирования гастрита и его перехода в хроническую форму.

Можно ли при гастрите семечки

Гастрит – проблема, знакомая многим. Несмотря на неинфекционную природу, чаще всего им болеют все члены семьи, ведь неправильный рацион и пищевые привычки – первый шаг к началу заболевания. Соблюдая строгую диету в период обострения и придерживаясь некоторых ограничений во время ремиссии, можно помочь желудку восстановиться и начать правильно справляться со своими функциями. Многие пациенты задаются вопросом, можно ли при гастрите семечки, поскольку не находят их ни среди запрещенных, ни среди рекомендованных продуктов. Давайте разберемся в этом, изучив полезные и вредные свойства продукта.

Общая польза семечек

Наиболее популярны две разновидности этого лакомства – подсолнечные и тыквенные семечки.

Семечки подсолнечника

Данный продукт весьма богат полезными веществами, без которых организм человека просто не может обойтись: витамины, макро- и микроэлементы, аминокислоты, белки, насыщенные жирные кислоты, масла, пищевые волокна, бета каротин и многие другие.

Благодаря такому составу, семена:

  1. Производят легкий слабительный эффект.
  2. Помогают сохранить здоровье и красоту волос, ногтей и кожи.
  3. Поддерживают состояние сердечно-сосудистой системы.
  4. Регулируют жировой обмен.
  5. Снижают в крови уровень холестерина.
  6. Защищают от компьютерных и других вредных излучений.
  7. Выступают в роли антиоксиданта.

Тыквенные семечки

Тыква – крайне полезный овощ, и её семена содержат ещё более широкий набор полезных компонентов, поэтому дополнительно обладают следующими свойствами:

  1. Очищают организм, выводя тяжелые металлы – кадмий, свинец;
  2. Обладают желчегонным и мочегонным эффектом.
  3. Сохраняют здоровье предстательной железы у мужчин.
  4. Помогают в борьбе с гельминтозами.

Положительное влияние семечек на проявления гастрита

Какой-либо значительной пользы этот продукт для слизистой оболочки желудка не несет, но всё же можно выделить косвенное положительное влияние:

  1. Среди полезных свойств как тыквенных, так и семян подсолнуха при гастрите можно выделить «релакс — эффект», ведь каждый поклонник процесса их поедания отмечает его хорошее успокаивающее воздействие. А так как среди всех факторов, приводящих к гастриту нельзя не выделить и психосоматический механизм возникновения патологии, то семечки разрешаются к употреблению еще и в качестве седативного средства.
  2. Гельминтозы если и не являются прямой причиной гастрита, то причастны к его возникновению косвенно, кроме того, ещё и усугубляют протекание болезни. При заражении пищеварительного тракта слизистая страдает как от механических повреждений паразитами, так и от химических (в результате отравления продуктами их жизнедеятельности и распада при гибели). Поэтому ежедневное употребление столовой ложки тыквенных семян в сыром виде избавит вас от глистов, а желудку подарит здоровье.

Возможный вред от семечек при гастрите

Тыквенные семечки при гастрите, как в прочем и подсолнечные, могут причинить значительный вред слизистой. Пациентам, у которых и без того повышена кислотность желудочного сока, данные лакомства строго противопоказаны, ведь их употребление может усугубить ситуацию. Компоненты продукта стимулируют выработку пищеварительных соков, а плотная структура семян раздражает стенки желудка. Переедание стать причиной изжоги и тошноты.

Как известно, избыточная масса тела усугубляет течение гастрита. Благодаря высокому содержанию жиров, частое и чрезмерное употребление семечек может привести к возникновению проблемы лишнего веса.

Крайне нежелательно есть семечки, которые продаются очищенными от шелухи, при этом имеют длительный срок хранения. Данный факт обусловлен способностью жирных кислот, которые в избытке имеются в составе продукта, окисляться при прямом контакте с кислородом воздуха, в результате чего они становятся токсичным для организма.

И всё-таки «Да» или «Нет»

Исходя из всего вышеперечисленного, нельзя сделать однозначный вывод и ответить на вопрос, можно ли при гастрите кушать семечки. Большое значение имеет то, в какой форме развивается патологический процесс.

Острая стадия

В период острого гастрита либо обострения хронического заболевания употреблять данный продукт строго противопоказано. Ведь в это время вся пища должна быть мягкой консистенции, предварительно хорошо измельченная или перетертая, а семечки никак не соответствуют этому требованию.

При повышенной кислотности

Также строго противопоказан этот продукт тем, у кого повышенный уровень кислотности желудочного сока. Процесс пищеварения начинается при первых жевательных движениях челюстей, ведь именно с этого момента организм начинает вырабатывать желудочный сок. Поэтому те, кто ест семечки в больших количествах и при этом очищает их от кожуры зубами, должны понимать – так стенки их желудка длительное время контактируют с желудочным соком. Это может усугубить протекание заболевания или спровоцировать его обострение.

При пониженной кислотности

Если же заболевание находится в стадии ремиссии, а у пациента отмечается пониженная кислотность желудочного сока, то незначительное количество семечек (около 40 г в день) употреблять при гастрите можно. Но при первых же симптомах ухудшения состояния, от данного лакомства следует отказаться.

Если вы не можете определиться кушать ли семечки именно вам – задайте этот вопрос своему гастроэнтерологу. Лучше лечащего врача никто не осведомлен о состоянии ЖКТ пациента и особенностях протекания гастрита!

На что обратить внимание

Если вы относитесь к преданным поклонникам этого лакомства и не можете обойтись без него или же вас привлекает высокое содержание в его составе полезных веществ – придерживайтесь некоторых правил:

  • отдавайте предпочтение тыквенным семенам, так как они обладают большим перечнем полезных свойств;
  • не покупайте и не употребляйте в пищу предварительно очищенные семена;
  • перед тем как подсушить семечки обязательно промойте их под проточной водой, ведь в амбарах, где обычно хранится зерно, часто обитают крысы. Их моча, попав на продукт, может стать источником лептоспироза;
  • соленые семечки оказывают большее негативное влияние на ЖКТ, чем обычные, поэтому от них лучше отказаться;
  • не превышайте суточную норму потребления в 40 г, и не кушайте их чаще, чем 2 раза в неделю;
  • желательно не подвергать семечки тепловой обработке;
  • очищайте кожуру от зёрен пальцами, а не зубами.

Придерживаясь этих несложных рекомендации, вы и любимым лакомством насладитесь, и значительного вреда желудку не нанесете.

Семечки, безусловно, продукт, который должен исключаться из рациона пациентов, страдающих гастритом, в период обострения заболевания. Но во время стойкой ремиссии этот продукт – отличная возможность насытить организм необходимыми витаминами, микро- и макроэлементами, а также другими полезными соединениями. К тому же семечки – источник хорошо усваиваемого растительного белка, а это также немаловажно в условиях диеты, когда многие сорта рыбы и мяса под запретом. Главное соблюдать меру, тогда этот продукт не только не причинит вреда, но и будет весьма полезным для вашего организма. Будьте здоровы!

Диета при гастрите и язве: разрешенные продукты (и которых следует избегать)

Если у вас гастрит или язва, ваша диета должна основываться на натуральных продуктах, богатых фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, и бедных промышленными и обработанными продуктами, такими как колбасы, жареные блюда и прохладительные напитки.

Эта диета облегчает процесс пищеварения, заставляя пищу быстро проходить через желудок, предотвращая чрезмерное выделение желудочной кислоты, которая вызывает изжогу, боль и любые язвы.

Diet menu for gastritis and ulcer

Разрешенные продукты

В диете при гастрите разрешены продукты, которые легко усваиваются и содержат мало жира, например:

  • Фрукты в целом, хотя при кислотном рефлюксе или боли следует избегать кислых фруктов, таких как лимон , апельсин и ананас;
  • Овощи вообще, есть вареные овощи во время болезненного кризиса, потому что они легче перевариваются;
  • Постное мясо без жира. Можно есть курицу и рыбу, желательно жареную, жареную или отварную;
  • Обезжиренное молоко;
  • Йогурт из цельного молока простой;
  • Цельнозерновые продукты, такие как черный хлеб, коричневый рис и цельнозерновые макаронные изделия;
  • Чаи, кроме зеленого, мате и черного чая, или чая, содержащих кофеин;
  • Кофе без кофеина;
  • Сыры белые, такие как рикотта, мягкий сыр или творог;
  • Натуральные приправы, такие как мелкие травы, чеснок, лук, петрушка, кориандр и горчица.

Имбирный чай также помогает пищеварению, уменьшает изжогу и тошноту.

Запрещенные продукты

Diet menu for gastritis and ulcer

Существуют продукты, которые труднее переваривать и которые подвергаются высокой степени обработки, поэтому их следует избегать, поскольку они богаты добавками и консервантами, которые раздражают желудок, например:

  • Обработанное мясо: колбаса, бекон , ветчина, грудка индейки, салями и мортаделла;
  • Сыры: желтые и плавленые сыры, такие как чеддер и проволоне;
  • Соусы готовые;
  • Приправа в кубиках, мясных бульонах и макаронах быстрого приготовления;
  • Замороженные готовые продукты и фастфуд;
  • Напитки: безалкогольные напитки, готовые соки, кофе, зеленый, мате или черный чай;
  • Напитки алкогольные;
  • Сахар и сладости в целом;
  • Рафинированные и жареные продукты, такие как пирожные, белый хлеб и печенье;
  • Белая мука, такая как мука из приправленной маниоки, кукурузная мука и, в некоторых случаях, кускус;
  • Продукты с высоким содержанием жира, такие как жирное мясо, куриная кожа, печень и чрезмерно жирная рыба, такая как лосось и тунец.

Кроме того, следует избегать употребления цельного молока и кислых фруктов, таких как лимон, апельсин и ананас, если после их употребления появляются симптомы изжоги или боли в животе.

Диета при гастрите следует тем же правилам, но имеет множество вариаций, в зависимости от переносимости каждого пациента. Итак, приведенный выше список является лишь руководством. Кроме того, если гастрит появляется в основном во время стресса или напряжения, это может быть признаком гастрита, вызванного стрессом.

Пример меню 3-дневной диеты

В таблице ниже приведен пример 3-дневной диеты для лечения гастрита и язв:

Прием пищи День 1 День 2 День 3
Завтрак

Арбузный сок + 1 ломтик цельнозернового хлеба с рикоттой и яйцом

1 чашка кофе без кофеина + 2 яичницы с мягким сыром + 2 ломтика папайи

Клубничный смузи из обезжиренного молока + 1 кусок хлеба с мягким сыром

Утренний перекус

1 яблоко + 5 орехов кешью

1 банановое пюре с 1 столовой ложкой овса

1 стакан зеленого сока

Обед / ужин

4 столовые ложки цельнозернового риса + тушеные овощи + c куриная грудка с томатным соусом

1 жареное рыбное филе с картофелем, помидорами, луком и небольшим количеством оливкового масла

Цельнозерновые макароны с куриной грудкой и соусом песто + зеленый салат

Полдник

Йогурт из цельного молока + 1 столовая ложка меда + 1 столовая ложка овса

Смузи из папайи на обезжиренном молоке

Кофе без кофеина + 2 ломтика цельнозернового хлеба с рикоттой и яйцом

Диетические рецепты при гастрите

1.Запеченные фрукты

Хорошим вариантом для утреннего или полуденного перекуса являются печеные или вареные фрукты.

Приготовление: Положите на противень 6 яблок или 6 груш, расположенных рядом, и добавьте 3/4 стакана воды. Запекать в духовке около 30 минут или пока фрукты не станут мягкими. Вы можете добавить 1 палочку корицы в центр яблока или груши, чтобы они были вкуснее.

2. Натуральное желе

Свежее желе — хороший вариант десерта к основным блюдам.

Приготовление: Добавьте 1 пакет неароматизированного желатина в 200 мл стакан чистого виноградного сока и поместите в холодильник примерно на 2 часа.

3. Рыбный бульон

Рыбный бульон — отличный выбор для легкого ужина, и его следует употреблять не слишком горячим.

Состав

  • 500 г рыбного филе кубиками;
  • Сок из 1 лимона;
  • Соль по вкусу;
  • 1 мелко нарезанная луковица;
  • 3 зубчика измельченного чеснока;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 нарезанный помидор;
  • 1/2 измельченного перца;
  • 2 средних картофеля;
  • Петрушка измельченная по вкусу;
  • 1 чайная ложка перца.

Приготовление

Приправить рыбу лимоном и солью по вкусу и дать ей мариноваться в течение 15 минут. Добавьте в кастрюлю другие ингредиенты, начиная с тушения лука и чеснока. Затем добавить воду, картофель, перец, помидоры и довести до кипения. Добавьте рыбу в смесь и оставьте вариться еще несколько минут. В конце добавьте нарезанную петрушку, выключите огонь и отставьте.

Посмотрите другие советы нашего диетолога в этом видео (пожалуйста, включите английские субтитры в параметрах видео):

.

Катар желудка. Лечение травами, профилактика, симптомы, причины, излечение.

Описание

Катар желудка — это заболевание желудка.
Воспаление защитного слоя желудка — Катар желудка.
Этот слой содержит особые клетки, вырабатывающие кислоты и ферменты для переваривания пищи.
Слабость или любое повреждение этого защитного слоя вызывает воспаление.

Причины катара желудка
Злоупотребление алкоголем
Бактериальные инфекции

Катар желудка при неправильном лечении может вызвать
Язвы желудка
Желудочное кровотечение

Materia Medicah

3 Materia Medica для желудка Возьмите небольшой кусочек имбиря.Жуйте перед каждым приемом пищи.

Сделайте пасту из семян повилики (Amar Bel) и воды. Нанести пасту на живот и перевязать.

Возьмите половину чайной ложки семян карамболя. Добавьте в него щепотку соли. Жуйте его после каждого приема пищи.

Пейте 10 мл картофельного сока перед каждым приемом пищи.

Жуйте жареные семена фенхеля два раза в день.

Выпивать 10 мл отвара клубней в день.

Возьмите две чайные ложки яблочного уксуса, добавив две чайные ложки меда в стакан воды.Пейте после еды. H

Принимайте кокосовую воду два раза в день при лечении гастрита.

Сделайте отвар из корней солодки. Принимайте это три раза в день.

Возьмите тазу творога с щепоткой асафетиды и тмина, чтобы вылечить катарах желудка.

Принимайте свежий мятный сок ежедневно для лечения катарах желудка.

Инжир (Anjeer) для лечения желудочного катара

Положите несколько инжиров в теплую воду. Варить 10 минут. Напряжение. Пейте после каждого приема пищи.

Перемешайте корни Asparagus Racemosus с молоком. Употребляйте один раз в день.

Возьмите свежие листья Матико. Варить их в 100 мл воды 10 минут. Процедите это. Пейте этот настой два раза в день, чтобы добиться наилучших результатов.

Рекламные ссылки

Несколько трав Как использовать лечение травами? Щелкните здесь +

Травы для лечения катара желудка 1

Возьмите равное количество фенхеля, корня солодки, листьев базилика и семян кориандра.Присыпьте их вместе. Ежедневно принимайте половину чайной ложки с небольшим количеством сахара перед каждым приемом пищи.

Травяные средства для лечения катара желудка 2

Принимайте фенхель, кардамон и сахар в равных количествах. Измельчите их вместе. Смешайте половину чайной ложки с одним стаканом воды и пейте, когда это необходимо.

Травяное средство для лечения катара желудка 3

Смешайте сок листьев шпината и моркови в равных количествах. Пейте 1 раз в день.

Травяные средства для лечения катара желудка 4

Вскипятите 1 стакан воды с щепоткой порошка асафойтиды с семенами тмина.Снять с огня. Добавьте туда воду, смешанную с куркумой. Пейте 1 раз в день.

Фитотерапия при катарах желудка 5

Принимайте сок шпината и морковный сок в равных количествах. Пейте это два раза в день.

.

изображений, фотографий и векторных изображений гастрита

В настоящее время вы используете более старую версию браузера, и ваш опыт может быть не оптимальным. Пожалуйста, подумайте об обновлении. Выучить больше. ImagesImages homeCurated collectionsPhotosVectorsOffset ImagesCategoriesAbstractAnimals / WildlifeThe ArtsBackgrounds / TexturesBeauty / FashionBuildings / LandmarksBusiness / FinanceCelebritiesEditorialEducationFood и DrinkHealthcare / MedicalHolidaysIllustrations / Clip-ArtIndustrialInteriorsMiscellaneousNatureObjectsParks / OutdoorPeopleReligionScienceSigns / SymbolsSports / RecreationTechnologyTransportationVectorsVintageAll categoriesFootageFootage homeCurated collectionsShutterstock SelectShutterstock ElementsCategoriesAnimals / WildlifeBuildings / LandmarksBackgrounds / TexturesBusiness / FinanceEducationFood и DrinkHealth CareHolidaysObjectsIndustrialArtNaturePeopleReligionScienceTechnologySigns / SymbolsSports / RecreationTransportationEditorialAll categoriesEditorialEditorial ГлавнаяРазвлеченияНовостиРоялтиСпортМузыкаМузыка домойПремиумBeatИнструментыShutterstock EditorМобильные приложенияПлагиныИзменение размера изображенияКонвертер файловСоздатель коллажейЦветовые схемыБлог Главная страница блогаДизайнВидеоКонтроллерНовости


PremiumBeat blogEnterprisePric ing

Войти

Зарегистрироваться

Меню

Фильтры Все изображения

  • Все изображения
  • Фото
  • Векторы

.

Домашние средства от гастрита, натуральное лечение

Gastritis

Деградация внутренней оболочки желудка вызывает гастрит. Для него характерно воспаление, раздражение, кровотечение, темный стул, спазмы в животе, расстройство желудка, вздутие живота и даже потеря аппетита. Тошнота, чувство полноты, жжения и рвоты — некоторые из важных симптомов этого нарушения обмена веществ. Для лечения этой проблемы существует множество домашних средств.

Важные домашние средства от гастрита

1.КОРИАНДР, ТМИН И ФЕННЕЛЬ

  • Возьмите по 1/4 каждого кориандра, тмина и фенхеля. (Dhaniya, Jeera And Saunf)
  • Варите все это примерно в 400 мл.
  • Варите, чтобы приготовить отвар.
  • Варите до остатков от 50 до 60 мл.
  • Фильтровать и пить два раза в день.

2. ИМБИРЬ

Имбирный газ имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Он помогает облегчить симптомы гастрита, эффективно лечить боль, расстройство желудка, рвоту и тошноту.

  • Нарезать свежий корень имбиря.
  • Добавьте измельченный имбирь в стакан кипящей воды.
  • Подержать под крышкой 10 минут.
  • Процедить раствор.
  • Добавьте мед в раствор.
  • Пейте чай дважды или трижды в день в течение недели, чтобы получить прекрасные результаты.

Однако людям, имеющим медицинские осложнения в виде высокого кровяного давления или разжижения крови, следует соблюдать осторожность при использовании этого домашнего средства.

3. ЙОГУРТ И АСФОЭТИДА (ХИНГ)

Добавление йогурта в обычный рацион действительно помогает бороться с гастритом.Пробиотики, присутствующие в йогурте, защищают желудок от деградации и повышают иммунитет людей.

  • Ежедневно употребляйте примерно 3 стакана йогурта, чтобы облегчить боль и другие осложнения гастрита. Можно также добавить щепотку петель для лучших результатов.
  • Смузи можно приготовить также из йогурта, меда и банана. Принимайте его трижды в день и ожидайте более быстрого восстановления.

4. ТУЛЬСИ

Тулси — прекрасное домашнее средство для лечения гастрита.Антимикробные и противовоспалительные свойства этой травы обеспечивают огромное избавление от раздражения при гастрите.

  • Возьмите немного листьев тулси.
  • Погрузите их в горячую воду на несколько минут.
  • Процедить раствор.
  • Дать остыть.
  • Добавьте мед к чаю тулси.
  • Выпейте раствор.

Вы также можете просто ежедневно пережевывать 5 листьев туласи и избавиться от боли. Повторяйте этот процесс примерно в течение нескольких недель.

5. Солодка

Успокаивающие и противовоспалительные свойства солодки делают ее очень полезной для лечения гастрита. Это помогает облегчить различные симптомы этого болезненного нарушения обмена веществ.

  • Возьмите 1 чайную ложку порошка солодки.
  • Залейте стаканом кипятка.
  • Настаивайте раствор примерно на 10 минут.
  • Процедить раствор.
  • Пейте чай не менее двух раз в день.
Эти домашние средства чрезвычайно эффективны при лечении гастрита !!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *