» Вареный лук при панкреатите: можно ли есть репчатый, зеленый лук при панкреатите

Содержание

можно ли есть репчатый, зеленый лук при панкреатите

В диетическое меню при панкреатите всех видов часто включают овощи. В связи с этим у многих пациентов возникает вопрос, можно ли употреблять вареный лук при панкреатите, ведь данный продукт несколько отличается от остальных овощей.

Кроме того, важно знать, можно ли включать его в меню, без термической обработки и в каком виде он разрешен для частого употребления в пищу.

Varenyj-luk-i-pankreatit

Полезные свойства лука

Лук многим известен как острый овощ, который любят далеко не все люди из-за специфического вкуса и запаха. Большинство также знает его как компонент многих рецептов народной медицины против простудных и других видов заболеваний.

Зеленый и репчатый лук содержат большое количество витаминов и микроэлементов, а также обеззараживающие компоненты, каротин, рибофлавин, никотиновую и аскорбиновую кислоты.

Varenyj-luk-i-pankreatit2

Оба вида продукта допускаются для внесения в меню, как в свежем, так и в отварном виде. При этом они способны сохранять большинство своих полезных веществ. Зеленому овощу следует отдавать предпочтение в теплое время года, в нем их содержится больше.

Благодаря богатому составу лук способен оказывать следующие полезные эффекты на состояние здоровья человека:

  • оберегает от простудных и грибковых заболеваний;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • препятствует образованию раковых клеток;
  • повышает потенцию у мужчин;
  • улучшает качество сна, избавляет от бессонницы;
  • обогащает организм антиоксидантами;
  • улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.

Varenyj-luk-i-pankreatit1

Лук при остром панкреатите

Несмотря на всю пользу овоща, он противопоказан к употреблению в пищу при остром панкреатите. Это обусловлено его следующими свойствами:

  1. Эфиры, содержащиеся в луке, способствуют стимуляции ферментов, из-за чего железистая ткань может расщепляться, что может нанести вред воспаленному органу.
  2. Овощ содержит большое количество клетчатки и грубых волокон, что может усложнить и замедлить процесс пищеварения. В результате этого возможен метеоризм, диарея, боли в области живота, запоры.
  3. Кислоты в составе лука активизируют секрет поджелудочной железы, усиливая ее воспаление и отек. Это может усилить симптомы развития болезни и замедлить ее устранение.

Таким образом, при развитии острого панкреатита лучше отказаться от употребления лука как в свежем, так и в отварном виде. Не рекомендуется также, и добавлять его в различные блюда, поскольку для ухудшения состояния поджелудочной железы достаточно и небольшого количества продукта.

Лук при хроническом панкреатите

Можно ли есть острый овощ, когда болезнь отступает? При хроническом панкреатите введение лука в рацион возможно, но только в период ремиссии, поскольку этапы обострения должны сопровождаться соблюдением легкой лечебной диеты и голоданием. Необходимо полностью удостовериться в том, что болезненные симптомы отступили и ухудшений в дальнейшем не предвидится.

На этапе ремиссии лук можно есть практически в любом виде, кроме жареного. Для введения в рацион его пассируют, отваривают, запекают, припускают и добавляют в различные блюда. Главное, чтобы они были приготовлены из разрешенных на лечебной диете продуктов.

Свежий зеленый и репчатый лук следует вводить в меню понемногу, поскольку его избыток в питании может вызвать обострение. Однако стоит отметить, что в таком виде его нередко применяют для устранения трофических процессов в тканях поджелудочной железы.

Лечение при помощи репчатого лука

При устойчивой ремиссии репчатый лук можно применять в качестве лекарства. Для этого можно реализовать следующие полезные рецепты:

  1. Запечь в духовом шкафу или отварить целую луковицу, употребить в пищу в теплом виде.
  2. Раздавить килограмм очищенного лука, засыпать его двумя стаканами коричневого сахара и дождаться его полного растворения. Принимать только луковый сироп по столовой ложке три раза в сутки.
  3. Таким же образом можно приготовить и лечебное варенье. Для этого килограмм лука требуется нарезать и засыпать двумя стаканами обычного сахара. После того, как он станет влажным от сока, смесь можно запечь или сварить как обычное ягодное варенье до темно-коричневого цвета. Продукт можно употреблять ежедневно в количестве, не превышающем столовую ложку.

Оба средства могут принести для поджелудочной железы пользу, но только в небольших количествах. использовать так же их рекомендуется ежедневно. Однако в период лечения с их помощью необходимо отмечать результаты и обращать внимание на самочувствие. Продолжать терапию можно только в том случае, если не наблюдается ухудшений.

Допустимая ежедневная дозировка лука

Допустимое количество овоща в рационе зависит от того, в каком виде он будет употреблен. Так, в качестве лекарства не следует, есть более столовой ложки сиропа или варенья, поскольку сочетание лука и сахара может быть вредным при воспалении в больших количествах, в малых же – окажет сильный терапевтический эффект.

Максимальное количество свежего лука – половина головки. Из нее можно готовить любые допустимые при диете блюда или употреблять целиком в отварном или запеченном виде. Зеленый лук при панкреатите можно вводить в меню в количестве не более небольшого пучка около тридцати граммов. В случае ухудшения состояние лечение и употребление продукта следует немедленно прекратить.

Важно отметить, присутствие вареного лука при панкреатите в рационе пациента допустимо далеко не всегда. В некоторых случаях даже небольшое количество способно вызвать резкое ухудшение состояние даже в период устойчивой ремиссии. Поэтому вводить в рацион его следует очень осторожно, небольшими порциями и с учетом особенностей каждого пациента.

Заключение

Что может помешать есть лук при развитии панкреатита и других заболеваний поджелудочной железы? Продукт очень полезен для здорового человека, однако, больному может нанести вред, поскольку содержит компоненты, заставляющие воспаленный орган работать на износ.

С другой стороны, в допустимых количествах он может оказать благотворное влияние на состояние здоровья и даже быть использован в качестве лекарственного средства.

Можно ли есть лук в вареном виде при панкреатите поджелудочной железы?

Воспаление поджелудочной железы, как в острой, так и хронической стадии, обуславливает необходимость соблюдения строго диеты. Категорически запрещено употребление продуктов, которые могут усиливать ферментативную функцию железы, так как это может привести к ухудшению течения заболевания. А можно ли употреблять лук при панкреатите, и если да, то в каком виде?

Свернуть

Содержание

Особенности лука

На сегодняшний день в нашей стране наибольшую популярность имеет классический репчатый, а также зеленый лук. В последнее время более востребованным стал и лук-порей. Эти продукты, вне зависимости от сорта, активно используются для приготовления всевозможных блюд. Их также можно есть в сыром виде.

При панкреатите зелень, обладающая острым вкусом, противопоказана, так как она оказывает существенное раздражающее воздействие на весь желудочно-кишечный тракт, в том числе и на поджелудочную железу. Поэтому на вопрос – можно или нет лук при панкреатите, специалисты преимущественно дают отрицательный ответ. Ни в коем случае нельзя есть этот продукт при острой стадии воспаления. Вводить его в рацион можно только при хроническом течении, да и то не всегда, и отнюдь не все виды лука.

Специфический вкус лука обусловлен наличием в его составе большого количества эфирных масел

Причина очень проста – это агрессивность данного растения. Специфический вкус лука обусловлен наличием в его составе большого количества эфирных масел. Они имеют крайне агрессивное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Эфирные масла провоцируют интенсивную выработку желудочного и особенно панкреатического сока. Вследствие этого состояние поджелудочной железы существенно ухудшается, из-за чего может возникнуть острый панкреатит.

Также нужно знать, что лук имеет в своем составе множество растительной клетчатки. Она полезна, но только не для больных воспалением поджелудочной железы. Известно, что клетчатка плохо переваривается в желудке, раздражая слизистую. Поэтому, если железа воспалена, ни о какой зелени не может быть и речи, тем более луке.

Можно ли есть лук при панкреатите поджелудочной железы

И да, и нет. Здесь есть множество важных факторов. Это и состояние здоровья, и текущая стадия заболевания и индивидуальные особенности организма пациента. Также большое значение имеет сорт лука и способ его приготовления. Здесь нужно рассмотреть все более подробно:

Репчатый лукЗеленый лукЛук-порейВареный лук
Классический сорт лука, который используется в отечественной кулинарии чаще всего. Характеризуется большой луковицей, которая может достигать поистине колоссальных размеров. Обладает выраженным запахом и вкусом. В сыром виде рекомендуется употреблять только тем людям, которые не имеют абсолютно никаких проблем с пищеварительным трактом. Концентрация эфирных масел и клетчатки здесь наибольшее, соответственно, вред, нанесенный больному панкреатиту, может быть крайне серьезным. Вывод – при воспалении поджелудочной железы есть сырой репчатый лук категорически запрещено.Появляется в весенне-летний период. Обладает более мягким вкусом, нежели репчатый лук, несмотря на то, что произрастает из него. Луковица, как правило, небольшая, в пищу можно и нужно употреблять перья, так как там очень много полезных микроэлементов и витаминов.

При этом здесь тоже много растительной клетчатки и эфирных масел, способных спровоцировать массу проблем с пищеварением, особенно если поджелудочная железа воспалена. Соответственно, есть зеленый лук при остром и хроническом панкреатите нельзя.

В нашей стране он используется в бытовой кулинарии сравнительно недавно. Главное отличие от зеленого лука – это гораздо более мягкий вкус, даже со сладкими нотами. Продукт полезный, вкусный, питательный, идеально подходит для приготовления всевозможных блюд. Сырой лук-порей обладает теми же недостатками, что и репчатый и зеленый. Это внушительное содержание растительной клетчатки. Ситуацию не спасает и то, что эфирных масел здесь меньше. В любом случае, этот лук будет оказывать негативное воздействие на организм человека, в котором пострадала функциональность поджелудочной железы. Поэтому есть его тоже не рекомендуется.Варить можно зеленый и репчатый лук, а также лук-порей. Подвергание термической обработке, вопреки распространенному мнению, не сказывается на полезности продукта. Все его основные свойства, набор витаминов, макро- и микроэлементов сохраняются.

При этом растительная клетчатка значительно размягчается, благодаря чему желудку гораздо проще ее переварить. Существенно снижается агрессивность эфирных масел, которые в большинстве своем попросту испаряются в процессе готовки.

Исходя из всего вышенаписанного, несложно сделать вывод, что для больных панкреатитом единственным доступным вариантом видится термическая обработка лука, то есть, его варка или тушение.

Полезные свойства вареного лука

Лук – настоящая кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Поэтому нет ничего странного в том, что он способен оказывать целебное действие на организм, избавляя от множества заболеваний и патологий. Регулярно есть этот продукт очень полезно, так как:

  • он содержит в своем составе большое количество витамина С. Благодаря этому, он стимулирует деятельность иммунной системы, а также имеет антибактериальное действие, вследствие чего его нередко называют природным и совершенно безопасным антибиотиком. Если нет никаких противопоказаний, то с помощью лука можно лечиться от легких простудных заболеваний;
  • лук способствует выведению из организма холестерина. Благодаря этому, существенно снижается риск развития патологий сердечно-сосудистой системы;
  • с помощью лука можно значительно понизить уровень сахара в крови. Это особенно актуально для людей, страдающих от сахарного диабета или имеющих генетическую и физиологическую предрасположенность к этому опасному недугу;
  • лук способствует нормализации обменных процессов, улучшает переваривание и усвоение тяжелых углеводов;
  • благодаря данному продукту, можно насытить сердечную мышцу полезными для нее микроэлементами, что улучшает работу сердца и препятствует развитию опасных патологий, например, инфаркта миокарда;
  • вареный лук – эффективное природное средство для беспроблемного оттока пищеварительных ферментов, например, липазы или амилазы, от поджелудочной железы к кишечнику. Это крайне важно для тех, кто склонен к панкреатиту, и позволяет добиться длительной и устойчивой ремиссии заболевания.

Вареный лук – эффективное природное средство для беспроблемного оттока пищеварительных ферментов

Нужно помнить, что все вышенаписанное будет актуальным только тогда, когда больные панкреатитом употребляют лук исключительно в вареном или тушеном виде. Если есть сырую или жареную зелень, то это лишь приведет к углублению проблемы, и не даст никакого положительного эффекта.

Как правильно употреблять вареный лук при панкреатите

Зеленый, репчатый или лук-порей вводят в рацион аккуратно и постепенно. Предварительно нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Самостоятельно начинать потреблять подобные продукты, особенно если после последнего обострения недуга прошло незначительное количество времени, категорически запрещено.

Как и сколько есть лука, может сказать только ваш лечащий врач. Если он посчитает, что добавление в рацион этой зелени нежелательно, вам придется прислушаться к нему.

Лук вводится в рацион только при условии длительной и устойчивой ремиссии.

Если правильно готовить этот продукт, то он может использоваться не только в качестве обычной пищи, но и как средство для лечения воспаления поджелудочной железы.

Для людей, страдающих панкреатитом, лучшим вариантом считается луковое варенье

Готовить вареный лук можно различными способами. Для людей, страдающих панкреатитом, лучшим вариантом считается луковое варенье. Приготовить его намного проще, чем это могло бы показаться на первый взгляд:

  • возьмите примерно 1 кг свежих луковиц, очистите их и мелко нарежьте;
  • добавьте к подготовленному луку два стакана сахара и все тщательно перемешайте;
  • полученная смесь помещается в духовку, но ее так же можно варить, как обычное варенье, то есть, в кастрюле на плите;
  • варенье считается готовым, если оно имеет коричневатый оттенок, а также характерный сладковатый привкус;
  • употреблять луковое варенье желательно по одной столовой ложке в день. Эту дозировку можно разделять на несколько раз.

Если у вас нет желания или времени готовить луковое варенье, можно просто съедать одну небольшую луковицу или половинку крупной в день. Предварительно, само собой, ее нужно сварить, стушить или запечь в духовке – выбор способа приготовления остается за вами.

Конечно, вареный лук далеко не всем придется по душе, так как у него специфический вкус и консистенция. Если вы относитесь к числу таких людей, значит, вам нужно найти альтернативу. Совершенно не обязательно есть одну луковицу без ничего. Ее можно добавлять в качестве ингредиента для огромного количества блюд – картошки, отварного мяса, овощей, салатов и т.д. Здесь все зависит от вашей фантазии. При желании, можно сделать так, что лук вам покажется очень вкусным продуктом, и он станет одним из самых любимых в вашем рационе.

При всем этом нужно помнить, что лук входит в число продуктов, которые полностью запрещены при остром панкреатите и частично – при хроническом течении заболевания. И это касается не только сырого, но и вареного продукта. Есть его можно только в тех случаях, когда нет характерных для воспаления поджелудочной железы симптомов. Очень важно придерживаться существующих рекомендаций по приготовлению и способу употребления данной зелени.

Лук при панкреатите: можно ли есть или нет, влияние вареного, красного, зеленого, печеного, репчатого лука на поджелудочную железу

Употребление овощей — важная часть комплексного лечения панкреатита. Овощи насыщают органы обширным набором необходимых витаминов и минералов, при этом не перегружают работой поджелудочную железу. Лук при панкреатите употребляется с большой осмотрительностью, зачастую его свежий вид вообще запрещен к употреблению, а после термической обработки допускается использовать только в фазе ремиссии заболевания.

Пищевая ценность лука

Одним из важных преимуществ употребления луковиц в пищу является его антисептическое и бактерицидное действие. Его насчитывают больше двухсот сортов, и каждый имеет свои индивидуальные отличия. Поэтому диетологами рекомендуется применять в пищу различные виды продукта для получения максимального количества требуемых компонентов.

1

Основные полезные свойства можно разделить на такие типы:

  1. Репчатый лук, а точнее его сок считается натуральным антибиотиком. Он успешно справляется с возбудителями ангины, убивает стрептококки, различные кишечные палочки. Большое содержание витамина С стимулирует защитные функции организма.
  2. Зеленый лук восстанавливает равномерный цвет лица, избавляет от пятен и веснушек.
  3. Луковый сок применяется как афродизиак. Это самый дешевый метод для увеличения потенции и стимуляции синтеза эякулята. В Древнем Египте сок считался «мускусом» для бедных слоев населения, а в средних веках он находился под запретом в монастырях. Он активизирует метаболический обмен, стимулирует процессы обновления крови, выведение лишней воды из организма и улучшение пищеварения. Также продукт противостоит онкозаболеваниям.
  4. Лук порей хорошо очищает кровь, поэтому успешно используется для профилактики атеросклеротических явлений.
  5. Шалот известен, как хорошее противовоспалительное средство, также является хорошим средством для профилактики раковых образований благодаря большому содержанию флаванолов.
  6. Красный лук наполнен антиоксидантами и антоцианами, которые стимулируют организм на борьбу с различными воспалениями и инфекциями. Использование этого вида продукта в пищу предупреждает развитие диабета, нервных патологий и онкообразований. Также его успешно применяют в различных методиках для снижения веса, для борьбы с авитаминозом и в лечении практически всего организма человека.
  7. Батун считается хорошим средством для очищения организма, также содержит большое количество витамина С.

2

Использование лука в питании способствует активизации пищеварительной системы и стимуляции работы поджелудочной железы, что недопустимо в острый период заболевания панкреатитом.

Справка! Лук имеет в составе множество эфирных масел и грубых волокон, а также кислоты, которые активизируют всю пищеварительную систему. Это может привести к обострению заболевания.

Употребление при остром панкреатите

3Период обострения заболевания требует от пациента полного голодания для снижения секреции поджелудочной железы и уменьшения воспалительных процессов в органе.

Восстановление рациона начинается с продуктов, которые быстро переваривают и легко усваиваются, не оказывая при этом нагрузки на поджелудочную железу.

Поскольку лук проявляет возбуждающее действие на всю пищеварительную систему, вопроса можно или нет употреблять лук не стоит. Для острого течения недуга он запрещен в рационе, как в свежем виде, так и после теплового приготовления. Чаще всего после его употребления проявляются диспепсические проявления — тошнота, боли, диарея, что усугубляет состояние больного.

Репчатый лук содержит такие компоненты:

  • эфирное масло, активизирующее синтез энзимов;
  • грубые волокна, стимулирующие активную моторику кишечника, что приводит к метеоризму и коликам;
  • различные кислоты, которые провоцируют желудочную и панкреатическую секрецию.

Важно! Термообработка уменьшает содержание этих веществ, но их количество остается высоким для ослабленной воспалением железы, поэтому есть лук в период обострения запрещено.

Употребление при хронической форме

4Панкреатит в состоянии ремиссии несколько расширяет возможности питания больного. В эту фазу позволяется понемногу пробовать вводить продукты из условно-запрещенного списка, куда входит и лук. Этот продукт требуется поддавать обязательной термообработке, поскольку свежий лук запрещен даже в периоды ремиссии панкреатита.

Если у врача не выявляется никаких запретов, то можно ли вареный лук при панкреатите? Да, его в небольших количествах начинают добавлять в различные блюда как дополнение, и внимательно следить за состоянием пациента. При первых признаках ухудшения состояния необходимо отменить новый продукт:

  1. Вареный лук обладает очень мягкой консистенцией и нежным вкусом без излишней остроты и горечи, но при этом теряет минимум полезных свойств. После такой обработки продукт не оказывает раздражительного действия на слизистую пищевой системы. Используется в малых количествах.
  2. Печеный лук в процессе приготовления теряет эфирные масла, но сохраняет все другие полезные свойства. Этот продукт оказывает благоприятное воздействие на уровень глюкозы в крови, а наличие серы помогает вырабатывать инсулин и нормализовать ферментный синтез в поджелудочной железе.

Если лечащий врач не запрещает использование продукта в пищу больному, можно его употреблять в небольшом объеме только после тепловой обработки. Обычно его используют в сочетании с другими овощами, что дополняет блюдо различными полезными веществами.

5

Важно! Лук является очень полезным продуктом, но его использование для больных с панкреатитом строго ограничено.

Составляющие компоненты продукта оказывают возбуждающее действие на поджелудочную железу, что может стать причиной обострения заболевания. Поэтому в острую фазу болезни он не используется, при длительной ремиссии можно немного добавлять к рациону. Суточная доза пациента составляет не более половины средней луковицы.

Полезное видео

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

польза и вред, можно ли употреблять, в каком виде принимать в пищу

На протяжении нескольких тысячелетий лук остаётся популярнейшей в мире овощной культурой, благодаря своим ценным питательным свойствам. И тем не менее, существует немало отклонений в здоровье, при которых необходимо осторожно подходить к его использованию в кулинарии. Статья посвящена вопросам употребления лука при заболевании панкреатитом.

ПоказатьСкрыть

Чем вреден и полезен лук?

Каждый продукт питания обладает как полезными, так и вредными свойствами. Овощные культуры не исключение.

Важно! Высокое содержание цинка оказывает положительное влияние на женскую и мужскую репродуктивные системы, состояние волос, кожных покровов, ногтей.

Лук-порей

Лук сорта порей — источник витаминов А, С (аскорбиновая кислота), К, витаминов группы В и микроэлементов, а именно:

  • никеля;
  • железа;
  • магния;
  • калия;
  • кальция;
  • фосфора.

Порей употребляют при анемичных состояниях организма, так как железо, которое в достаточном количестве содержится в луке, участвует в синтезе гемоглобина. Фолиевая кислота и калий улучшают структуру и эластичность кровеносных сосудов. Обладая противовоспалительными, антисептическими свойствами значительно облегчает последствия таких недугов, как: подагра, артрит, заболевания мочевыводящих путей.

Лук-порей богат клетчаткой, поэтому разумное потребление поддерживает «правильную» работу желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на микрофлору кишечника. Поскольку данный сорт лука содержит каротиноиды, зеаксантин и лютеин, он должен входить в рацион питания для поддержания здоровья глаз. Богатое содержание фитонцидов делает порей прекрасным профилактическим средством в период межсезонья, когда происходят вспышки простудных заболеваний, гриппоподобных инфекций.

С осторожностью, лук-порей следует употреблять людям с повышенным уровнем кислотности желудка. Чрезмерное его количество в пище, может спровоцировать повышение артериального давления. В период кормления грудью следует не злоупотреблять пряным овощем, так как может влиять на вкус и запах молока.

Зелёный

Зелёные луковые перья — чемпионы по содержанию витамина С, количество которого в несколько раз больше, чем в яблоках, апельсинах. Поэтому, свежая зелень является витаминным, противопростудным продуктом, повышает аппетит и нормализует пищеварение, является незаменимым продуктом в профилактике такого тяжёлого заболевания, как цинга. Содержащиеся в клетчатке Са и Р (фосфор) снижают риск пародонтита, предотвращают развитие болезней зубов.

Однако, существуют ограничения в употреблении зелёного овоща. Избыточное потребление может спровоцировать приступ бронхиальной астмы, спровоцировать повышение артериального давления. При патологиях двенадцатиперстной кишки и желудка, употребление зелёного лука необходимо свести к минимуму.

Знаете ли вы? Учёные доказали наличие особой формы заболевания — никотиновый панкреатит, который может спровоцировать онкологическое поражение органа. Это ещё одна причина отказаться от употребления табачных изделий.

Репчатый

Репчатый лук отличается большим содержанием Fe и K, при этом уровень содержание этих элементов остаётся высоким при любом виде потребления — сыром, варёном, запечённом, жаренном. Лук-репка является продуктом, который обладает противоинфарктным свойством, нормализует сон и нервную систему, улучшает показатели крови. Фитонциды и эфирные масла, которые в избытке содержатся в мякоти лука, оказывают противомикробное и противовирусное действие, врачи рекомендуют его употреблять в случае кишечных инфекций. В сыром виде, овощ не рекомендован врачами к употреблению людям с заболеваниями ЖКТ (повышает кислотность желудочного сока, раздражает кишечник), у больных-«сердечников» могут возникнуть нарушения сердечного ритма и повышение АТ.

Можно ли есть лук при панкреатите?

Панкреатит — воспаление поджелудочной железы. Болезнь характеризуется как острым течением, так и хронической формой. Стоит обратить вниманием, допустимо ли употребление лука при различных формах течения заболевания.

Важно! До наступления стадии стойкой ремиссии болезни, овощ следует употреблять в бланшированном или отварном виде.

При острой форме

При острой форме течения болезни любой сорт и вид лука следует исключить из рациона питания. Это обусловлено следующими причинами:

  1. Наличие большого количества эфирных масел провоцирует усиленную выработку ферментов. Активные вещества расщепляют ткань поджелудочной железы, принимая их за белок, который поступает в организм с пищей, тем самым сильно усугубляя болезненное состояние внутреннего органа.
  2. Грубые волокна требуют интенсивной деятельности ЖКТ и поджелудочной железы, и как следствие, возникает диарея, рвота, боли.
  3. Органические кислоты (лимонная, яблочная, аскорбиновая), содержащиеся в луковом соке, действуют на орган, как и волокна, только в более интенсивной форме, вызывая сильнейший болевой приступ.

В хронической стадии

При наступлении улучшения состояния организма, можно постепенно вводить в пищу лук. В стадии стойкой ремиссии можно начать употреблять пряный овощ в сыром виде, преимущественно добавляя его в салаты. Количество продукта должно быть умеренным, так как избыточное потребление может спровоцировать приступ заболевания.

Знаете ли вы? Доподлинно известно, что для увеличения работоспособности, силы и выносливости, рабов, которые возводили пирамиду Хеопса, ежедневно кормили луком.

Особенности употребления в пищу

Как и в каком виде следует употреблять овощ при заболевании поджелудочной железы указано ниже.

Свежий

Как было сказано выше, добавление небольшие количества свежего лука различных сортов в салаты, окрошку, в качестве витаминного дополнения к гарниру и мясным изделиям, позволит организму обогатиться витаминами без ущерба для больного органа (не при острой форме).

Тушёный

Такой вид тепловой обработки лука, без излишнего добавления масла, наиболее предпочтителен при патологии органа. Тушение предполагает, что можно сделать блюдо основным, т.е. использовать овощ в качестве гарнира, или ингредиента в овощных рагу, сложных салатах.

Запечённый

Самый щадящий способ приготовления овощной культуры. Позволяет сохранить питательные вещества и микроэлементы. Можно регулировать степень тепловой обработки для сохранения или изменения структуры овоща. Используют в качестве основы для суфле, пюре, самостоятельно блюда.

Варёный

Данный метод приготовления овощей позволяет использовать витаминный продукт в пюреобразных овощных супах, овощных или мясных паштетах, в студнях и заливных диетических блюдах.

Жареный

Жарка продуктов не считается полезной для здоровья, особенно людям, страдающим заболеваниями системы пищеварения. Жарение требует большого количества масла, которое при нагревании выделяет вредные для здоровья вещества. Поэтому этот способ приготовления целесообразно исключить.

Полезные рекомендации по употреблению

Основным постулатом, которому необходимо следовать при таком серьёзном нарушении здоровья, как панкреатит — умеренность потребление пищевых продуктов. Луковые культуры не исключения. Поэтому только врач-гастроэнтеролог, может рекомендовать или запрещать употребление пряного овоща в повседневном питании.

Безусловно, лук — ценнейшая овощная культура, доступная абсолютно всем. Но не стоит употреблять этот витаминный овощ бесконтрольно, особенно в случае такого тяжёлого заболевания, как панкреатит, который может спровоцировать не менее грозный недуг — диабет.

Применение лука при панкреатите – его характеристики, в чем вред, рецепты правильного приготовления

Овощи – важная составляющая рациона для пациентов с диагнозом панкреатит. Они помогают насытить организм большим количеством незаменимых веществ, не перегружая поджелудочную. Лук допустимо употреблять, но с огромной осторожностью. Свежим он категорически запрещен, а после термической обработки разрешается только при длительной ремиссии.

Можно ли есть лук при панкреатите

Полезные свойства

Основные вещества, отвечающие за аромат, вкус лука – горькие гликозиды, масла. В разном объеме они содержатся в разных сортах. Свойства луковиц уникальны. Без термической обработки они обжигают, горчат, невозможно употреблять без гарнира в большом количестве. Зато после приготовления в кипятке или масле овощ становится сладковатым, приятным по вкусу, мягким.

Луковицы богаты такими веществами:

  • растительная клетчатка;
  • органические кислоты;
  • витамин;
  • железо, кальций, кобальт, фосфор, натрий и другие микроэлементы.

В 100 г свежего лука 44 ккал.

Свойства лука

Настоящей кладезью витаминов можно считать свежий лук. Он одним из первых вырастает весной, когда человеческий организм особенно сильно нуждается в витаминах. Перья помогают восстановить нормальную концентрацию глюкозы в крови. Примерно также действует лук-порей. Но его стебли и листья грубее, поэтому предварительно овощ обязательно тушится, отваривается или маринуется.

Порей чаще всего включается в различное диетическое питание. Есть даже специальная диета с ним.

Следует отметить более мягкий по вкусу по сравнению с репчатым – красный лук. Некоторым пациентам разрешен только он.

При обострении панкреатита

Актуальным остается вопрос – можно или нет есть лук при остром панкреатите. В состав свежего овоща входят вещества, раздражающие воспаленные ткани ПЖ. К ним относятся:

  • Пищевые волокна – они значительно увеличивают перистальтику мышц кишечника, провоцируя усиление клинической картины воспаления. Пациент жалуется на частую диарею, вздутие живота, усиленное газообразование.
  • Кислоты, эфирные масла. Они усиливают выработку ферментов, вызывая расщепление тканей поджелудочной.

Вареный овощ употреблять безопаснее при панкреатите, так как подобная обработка устраняет из него многие негативно влияющие на орган вещества. Даже минимальный объем таких веществ плохо отражается на воспаленной поджелудочной. Если в прошлом отмечались случаи поражения, лучше совсем отказаться от овоща в любом виде, от блюд, в которых он присутствует.

При ремиссии хронического панкреатита

После обострения начинается стадия угасания симптомов – ремиссия. Заболевание преобразуется в хроническое. При длительной ремиссии допускается употребление овоща при условии соблюдения основных правил:

  • сырой овощ должен проходить термическую обработку – варение или тушение;
  • жареный лук для поджелудочной железы категорически запрещен;
  • правильно приготовленный овощ добавляют в разные блюда – запеканки, муссы, супы, гарниры;
  • включать в рацион продукт начинают маленькими порциями, постепенно их можно увеличивать.

Немного сырого овоща можно добавить в меню, когда окончательно достигнута устойчивая ремиссия. Допускается минимальное количество, затем обязательно смотрят на реакцию железы. Злоупотребление запрещается, иначе разовьется приступ острой боли.

Польза при хроническом панкреатите заключается в следующем:

  • большое содержание калия, который укрепляет сердце, поддерживает его работу;
  • витамины А, С – мощный источник антиоксидантов;
  • предотвращение разрушение незатронутой болезнью ткани в пораженной железе;
  • активизация выработки пищеварительного сока, увеличение концентрации инсулина;
  • снижение уровня глюкозы в кровотоке;
  • предотвращение бессонниц;
  • улучшение потенции у мужского пола;
  • профилактика злокачественной опухоли;
  • профилактика заражения вирусами, грибками, бактериями.

Различные виды

Широко известно несколько разновидностей:

  • репчатый;
  • зеленый;
  • порей.

Каждый вид относится к нежелательным для пациентов с панкреатитом.

Употребление зеленых перьев

Зеленый лук не рекомендован для пациентов с воспалением железы даже при стойкой ремиссии.

Употреблять его можно только при условии тушения, варения, запекания с другими разрешенными лечебной диетой продуктами, в небольших количествах.

Зеленый лук

При нарушении метаболизма углеводов лук полностью противопоказан в любом виде приготовления, так как зелень еще сильнее ускоряет производство глюкозы.

Порей и его свойства

Данный вид характеризуется острым запахом и приятными вкусовыми качествами. Он обогащен витаминами, микроэлементами – аскорбиновой, никотиновой кислотой, каротином, рибофлавином, тиамином. Перечисленные вещества только повысят активность воспаления тканей поджелудочной железы. В связи с этим зелень запрещена при заболевании этого органа.

Порей

Использование в пище репчатого лука

Репчатый лук активно участвует в регуляции обмена углеводов, он способствует восстановлению нарушенной при панкреатите работы железы. При правильном использовании он помогает почистить ЖКТ от вредных веществ, токсинов.

Способы приготовления при патологии

В отличие от сырого овоща, на вопрос, можно ли вареный лук при диагнозе панкреатит – врач может дать положительный ответ. При развитии заболевания допускается употреблять только термически обработанный продукт, только не после жарки.

Луковицу можно отварить или запечь до размягчения, затем употреблять натощак за полчаса до еды теплой – начиная с половины и постепенно доходя до целой.

Также можно сделать сироп. Для этого нарубить 1 кг овоща, засыпать его коричневым сахаром, запечь до однородности и желтого оттенка. Сироп пьют по большой ложке трижды за сутки до приема пищи. Полный курс 1 месяц.

Еще готовят варенье. Для этого 1 кг овоща нужно нарезать, засыпать двумя стаканами сахара, дать постоять, чтобы смесь пропиталась. Затем варенье варят до достижения темно-коричневого оттенка. Кушать можно по столовой ложке за день.

Важно понимать, что лук в сочетании с сахаром в большом объеме только усилит воспаления, а вот в умеренном правильном количестве – способствует облегчению патологических процессов.

Летний салат

Для приготовления используются свежие овощи, поэтому рецепт допустим для пациентов при длительной ремиссии. Требуется смешать измельченный зеленый лук, укроп, нарезанные кольцами огурцы и порезанное яйцо. Заправка – сметана с жирностью 15%, можно чуть-чуть подсолить. С таким салатом хорошо сочетается заливное из рыбы, мяса неплотной консистенции, овощи и овощные пюре.

Овощной суп

После закипания в отвар кладется нашинкованная белокочанная капуста, всё варится на слабом огне. Морковка с луком тушатся отдельно с добавлением растительного масла.

Потом в бульон кладется цветная капуста или картофель, доваривается 8-10 минут, добавляется морковно-луковая приправа, щепотка соли. Перед подачей суп заправляется сметаной, посыпается зеленью.

Луковицы в народной медицине

В рецептах народной медицины для пациентов с воспалительными процессами в поджелудочной лук направлен на сглаживание патологических признаков заболевания. В качестве действующих рецептов обычно используются следующие:

  1. Воздействие печеным овощем. Лечебный процесс предполагает употребление запеченного в духовке овоща. Он должен быть небольшим по размеру. Кушать его следует до завтрака с утра в теплом виде. Весь процесс повторяется 1 месяц. Если всё хорошо и отрицательных результатов нет, значит, овощ повлиял на состояние воспаленного органа положительно.
  2. Луковая смесь. Это еще один эффективный метод, который помогает облегчить хроническую форму, восстановить слизистые органа. Готовится лечебная смесь таким образом: килограмм очищенных луковиц измельчить в блендере, смешать с 2-мя стаканами сахара, хорошо смешать, переложить в форму из стекла и запекать в духовом шкафу до достижения золотисто-коричневого цвета. Получившуюся смесь раскладывают по баночкам, хранят в прохладном сухом месте, принимают трижды в день по ложке курсом один месяц.

Луковая смесь

Заключение

Лук является ценным и полезным овощем для человеческого организма. Он должен в обязательном порядке быть в рационе любого здорового человека. Но при панкреатите нужно соблюдать предельную осторожность. Лучше обсудить включение овоща в рацион с врачом, уточнив, принесет он пользу или вред в конкретной ситуации болезни. Это позволит предотвратить ухудшение неприятных симптомов, развитие осложнений.

Лук при панкреатите: зеленый, свежий, вареный, польза и вред для поджелудочной железы

Можно ли есть лук при воспалении поджелудочной железы

Лук издавна считается одним из самых полезных для организма растений. Благодаря своим целебным свойствам, он нашел широкое применение в различных областях медицины и косметологии. Но так ли безвредно это растение? Можно ли его употреблять в любом виде при любой патологии? Можно ли есть лук при панкреатите – воспалении поджелудочной железы? Об этом и пойдет речь в данной статье.

Полезные свойства лука

Лук обладает следующими полезными свойствами:

  1. Антибактериальным – находящиеся в его эфирных маслах фитонциды уничтожают болезнетворные бактерии (стрептококки, туберкулезную палочку, бациллы дизентерии и дифтерии).
  2. Антиканцерогенным – вещество кверцитин обладает способностью бороться с раком.
  3. Антиоксидантным (за счет содержания витаминов A и C).
  4. Анальгезирующим – снимает головную боль, сок помогает при ревматических болях, укусах ос, компресс с мякотью – при воспалениях, нарывах, долго заживающих ранах.
  5. Нормализующим обмен веществ (сжигает липиды, способствует перевариванию углеводов).
  6. Иммуностимулирующим (большое содержание аскорбиновой кислоты).
  7. Дегидратационным (избавляет организм от лишней жидкости).
  8. Антиатеросклеротическим (снижает уровень холестерина).
  9. Гипогликогенным.
  10. Повышающим потенцию (сок помогает выработке спермы).
  11. Кардиостимулирующим (элемент K поддерживает питание миокарда).
  12. Питающим (за счет пигмента каротина) и очищающим кожу от пятен и веснушек.
  13. Защитным (предупреждает развитие атрофии, в частности, клеток панкреаса).
  14. Стимулирующим пищеварение (влияет на выработку инсулина и пищеварительных ферментов).
  15. Снотворным.

корзинка с луком

Лук в острую стадию панкреатита

Использование в сыром виде в острой стадии категорически запрещено, потому что под воздействием эфирных масел и органических кислот усиливается выработка секрета панкреаса, расщепляющего его ткани.

Пищевые волокна активируют перистальтику, что ведет к диспепсическим явлениям. Жесткая и грубая клетчатка с трудом усваивается, яблочная, лимонная и аскорбиновая кислоты вызывают выработку панкреатического сока и ферментов, тем самым усиливая процессы пищеварения, при котором происходит самопереваривание железы. Все вышесказанное провоцирует еще большее усиление воспаления.

Употребление лука и хронический панкреатит

При нестойкой ремиссии рекомендуется кушать только термически обработанный лук, добавляя его в паровые котлеты, запеканки, овощные пюре, рагу. Овощ необходимо отваривать, тушить или запекать. В жареном виде применять противопоказано.

В сыром виде растение вводится только при достижении стойкой ремиссии. Его необходимо предварительно измельчить и обдать крутым кипятком.

Различные виды лука при заболевании

Любой вид овоща в сыром состоянии в острой стадии противопоказан. В стадии ремиссии хронической формы:

  1. Репчатый можно употреблять вареным, тушеным, печеным в начальных фазах и в сыром измельченном виде при ремиссии, длящейся не менее года. Максимальная суточная доза – полголовки.
  2. Красный репчатый лук переносится более спокойно, так как он менее жгучий и резкий. Но, несмотря на это, его рекомендуется употреблять лишь при стойкой ремиссии.
  3. Порей едят только термически обработанный из-за большого содержания веществ, провоцирующих приступ.
  4. Батун обладает всеми свойствами репчатого, но витамина C, вызывающего самопереваривание панкреаса, в нем больше, поэтому его используют только вареным, тушеным, печеным.
  5. Шалот повышает секрецию желудочного сока, что влечет за собой обострение процесса, в связи с чем его употребление противопоказано в любой стадии, при любой форме.

Употребление зеленых перьев

В зеленых перьях – очень много эфирных масел, провоцирующих приступ даже при однократном применении. Поэтому они показаны лишь в стадии улучшения в количестве 1–2 перышка в салат, предварительно термически обработанных.

Необходимо отметить, что при форме панкреатита с нарушением углеводного обмена, перья, в которых, содержится глюкинин, расщепляющий глюкозу, способствуют гипогликемии.

зеленые перья

Лук-порей и его свойства

Порей – очень ценный питательный продукт. По содержанию витаминов, минералов, белков и углеводов, он уступает репке, но калорийность у него чуть выше. Сравнительный состав овощей можно посмотреть в таблице.

Состав (100 г)Репчатый лукЛук-порей
Белки1,71 г
Жиры
Углеводы9,513 г
ВитаминыА, В9, В5, В6, Н, В1, В2, С, E, PPВ1, В2, Е, С, каротин, фолиевая кислота
Минералыкремний, молибден, рубидий, никель, алюминий, фтор, кобальт, калий, марганец, медь, магний, фосфор, железо, кальций, бор, йод, цинк, сера, натрий, хлор, хромСоли магния, калия, натрия, железа
Эфирные маслаестьесть
Калорийность44.8 ккал50 ккал

Свойства порея:

  • диуретическое и желчегонное (используется при холецистите, болезнях печени),
  • антихолестериновое (препятствует образованию холестериновых бляшек и всасыванию холестерина),
  • антианемическое (витамин C усиливает всасываемость железа, которое способствует выработке гемоглобина),
  • ноотропное (магний, фосфор и фолиевая кислота улучшают память, концентрацию внимания, оказывают благоприятное влияние на работу нервной системы),
  • диетическое (низкая калорийность),
  • восстанавливающее (используют при истощении, авитаминозах),
  • антибактериальное (уничтожает инфекцию в верхних дыхательных путях, кишечнике, а также в мочеполовом тракте у женщин),
  • антиревматоидное,
  • антиканцерогенное (содержится вещество, снижающее рост раковых клеток яичников, кишечника и простаты),
  • восстанавливающее и сохраняющее зрение (эфирные масла).

А также порей способствует благоприятному протеканию беременности без осложнений из-за наличия в составе фолиевой кислоты.

Использование в пище репчатого лука

В рацион человека репка должна входить как в свежем, так и в вареном, тушеном, жареном, и запеченном виде. Почти нет такого блюда, куда бы ни входил этот овощ. Далее пойдет речь о специальных рецептах при панкреатите.

Способы приготовления лука при патологии

При данной патологии овощ рекомендуется использовать термически обработанным (но не жареным!).

Рецепт №1. Запеченную в духовке до состояния мягкости или отварную луковицу есть утром натощак за 30 мин до еды в теплом виде (начинать с пол-луковицы в день, доводя до целой).

Рецепт №2. Сироп. Измельчить 1 кг овоща, засыпать двумя стаканами коричневого сахара и запечь до приобретения однородного состояния и желтоватого оттенка. Пить такой сироп по столовой ложке 3 раза в сутки до еды 1 месяц.

луковый сироп

Рецепт №3. Варенье. Нарезать 1 кг лука, засыпать двумя стаканами обычного сахара. Смесь должна хорошо пропитаться, после чего сварить ее как варенье до темно-коричневого цвета. По 1 столовой ложке в день.

луковое варенье

Необходимо учитывать, что сочетание репки и сахара в больших количествах усиливает воспаление, тогда как в малых благотворно влияет на организм.

В разных фазах заболевания оценка пригодности к употреблению лука следующая:

  • в острой фазе – минус 10,
  • при обострении хронического процесса – минус 8,
  • в фазу улучшения – плюс 4.
  • оценка соответствия диете при хроническом течении – 4

Лук в народной медицине

Благодаря своим терапевтическим свойствам, лук широко применяют в народной медицине. Вот некоторые советы:

  1. При атеросклерозе пьют смесь сока и меда 1:1 3 раза в день за час до еды на протяжении месяца.
  2. При выпадении волос и перхоти втирают кашицу растения в волосы перед мытьем головы.
  3. При нагноении накладывают на кожу лук, запеченный в тесте.
  4. На раны кладут тампоны с кашицей растения.
  5. При отите в каждое ухо закладывают тампоны, пропитанные луковичным соком.
  6. При нарывах в ухе необходимо вырезать отверстие в сырой луковице, влить в него 20 г льняного масла и запечь в духовке. В течение 3–5 дней капать смесь в больное ухо.
  7. При суставных болях накладывать компрессы с кашицей на больное место.
  8. При бронхите перетереть 1 репку с 1 столовой ложкой сахара, сварить и пить по 1 чайной ложке каждые 2 ч.
  9. При ангине показан компресс из лука (натереть на терке, отжать сок кашицу – на кусок марли и вокруг шеи).
  10. При трахеите полезны ингаляции с луком (10 мин вдыхать луковые пары, накрывшись полотенцем).

Список литературы

  1. Ивашкин В.Т., Шевченко В.П. Питание при болезнях органов пищеварения: Научное издание. М. ГОЭТАР-Медиа, 2005 г.
  2. Самсонов М. А. Критерии оценки дифференцированного применения диетотерапии. Вестник АМН. 1986 г. № 11 стр. 42– 49.
  3. Фомина Л.С. Влияние характера питания на секреторную деятельность поджелудочной железы. Вопросы питания 1966 г. № 5 стр.22–23.
  4. Лоранская Т. И. Диетотерапия хронического панкреатита Издательство: Миклош 2007 г.
  5. Ивашкин В. Т., Шептулин А. А. Синдром диареи. М. Гэотар. Медицина 2002 г.

входит ли он в меню пациентов с воспаленной поджелудочной железой?

 

Вареный лук при панкреатите, можно ли его употреблять без опасений для здоровья? Какими ценными свойствами славится репчатый лук? Почему одним он несет исключительно пользу, а для других находится под запретом? Всегда ли важна термическая обработка? Ответы на эти и другие вопросы, связанные с поеданием лука при панкреатической болезни, вы найдете в нашей статье.

Острый панкреатит и лук

Мало кто употребляет репчатый лук в, так сказать, чистом виде. Как правило, это популярная составляющая блюд. Разве можно представить пассировку моркови или грибов без него? А сытный овощной супчик? Свежий салат? Более того, все большую популярность набирают десерты с его участием при добавлении различных фруктов.

Специфический вкус и неповторимый аромат, при вдыхании которого начинают слезиться глаза, обусловлен входящими в его состав глюкозидам и эфирным маслам. Именно они и влияют на то, можно ли добавлять в рацион лук или нет.

При воспалении поджелудочной железы употребление лука противопоказано, в связи с тем, что:

  1. Эфиры стимулируют усиленную выработку ферментных веществ. Вместо синтеза белков происходит расщепление железистой ткани, что крайне негативно отражается на поврежденном органе.

  2. Пищевые волокна способствуют повышению перистальтики кишечника. Более интенсивная работа оборачивается нарушениями желудочно-кишечного тракта, а именно запорами, поносами, метеоризмом, коликами и др.





  3. Панкреатическая секреция активируется посредством многочисленных кислот, содержащихся в луке: лимонная, аскорбиновая, яблочная и пр.

Процесс варки позволяет значительно сократить риск осложнений и усугубления ситуации при включении лука в меню, однако и это допустимо лишь по купированию очага воспаления и наступлении ремиссии.

Хронический панкреатит и лук

luk-pri-pankreatite-mozhno-ili-net

Фитонциды и эфиры уменьшаются в количестве после прохождения термической обработки. Лук постепенно вводят после того, как острый воспалительный процесс затих и установилась ремиссия. Не путайте такие кулинарные манипуляции, как варка, пассерование (обжаривание в жиру) и бланширование. Первым делом овощ измельчают и отправляют вариться. Немного воды добавляют к отваренным кусочкам и бланшируют – обдают кипятком. После смело можно подавать лук, смешав его с овощами, в качестве рагу или пюре, или суфле и пудинга, приготовленных на пару.

Считается, что свежий лук может стать причиной обострения, а потому даже при ремиссии злоупотреблять им не нужно. Половины маленькой луковицы на салат вполне достаточно.

Пока некоторым приходится раз и, возможно, навсегда исключать лук из рациона, другим он, наоборот, необходим. К этой категории относят людей, у которых в ходе панкреатической болезни развились осложнения, в частности нарушилась выработка инсулина и пищевых ферментов.

За счет того, что в луке присутствует глюкинин, отвечающий за понижение показателя глюкозы в сыворотке крови, происходит нормализация процессов. И это еще не все:

  • Доказано, что лук обладает противогрибковым и антимикробным эффектами. Он способен противостоять вирусам, так что включение его в меню в осенне-зимний период действительно поможет уберечься от простуды и гриппа.

  • Входящая в него клетчатка обеспечит улучшение функционирования пищеварительной системы, сбои в работе которой зачастую сопровождают больных с диагнозом панкреатит.

  • Кверцитин препятствует образованию онко-клеток.

  • Происходит подпитка миокарда благодаря калию.

  • По мнению врачей лук налаживает сон.

  • Лук богат на антиоксиданты, витамины групп А и С.

  • Кроме того, для мужчин репчатый лук реализует половую функцию, повышая потенцию.

Таким образом, во время острого течения заболевания лук напрочь исключают из меню. По достижении ремиссии его начинают потихоньку включать в рацион, предавая термической обработке. В свежем виде рекомендуется употреблять лук в небольших количествах и то после консультации с лечащим врачом.

Список лекарств от панкреатита (21 в сравнении)

  1. Варианты лечения
  2. Заболевания желудочно-кишечного тракта
  3. Панкреатит

О панкреатите: Панкреатит — это воспаление или инфекция поджелудочной железы — удлиненной суженной железы, расположенной за желудком. Поджелудочная железа вырабатывает пищеварительные ферменты и гормоны инсулин и глюкагон.

См. Также:
подтемы

Используемые наркотики
для лечения панкреатита

Следующий список лекарств так или иначе связан с
используется при лечении этого состояния.

Название препарата

Rx / OTC PREG CSA Алкоголь

Отзывы

Рейтинг

Деятельность

панкреатин

Rx / OTC

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: панкреатин системный

Бренды:

Панкреатин 4X,

Пан-2400,

Привет-Вега-Lip

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

взаимодействия,

альбумин человека

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Бренды:

Albutein,

Flexbumin,

Alburx,

Albuminar-25,

Buminate,

Plasbumin,

Albuked,

Albuminar-5,

Albuminar-20,

Человеческий альбумин Grifols,

Kedbumin,

Альбукед 5,

Альбукед 25,

Альбумин-ZLB,

Albuminex,

Plasbumin-5
…показать все

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,

Для профессионалов:

Факты о наркотиках от А до Я,
Монография AHFS DI,
Назначение информации

Панкреатин 4X

Rx / OTC

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: панкреатин системный

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

взаимодействия,
побочные эффекты

Albutein

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Flexbumin

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Alburx

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Albuminar-25

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Buminate

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Plasbumin

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Albuked

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Albuminar-5

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Albuminar-20

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Человеческий альбумин Grifols

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Kedbumin

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Пан-2400

Rx / OTC

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: панкреатин системный

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

взаимодействия,
побочные эффекты

Альбукед 5

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Альбукед 25

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Альбумин-ZLB

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Albuminex

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Plasbumin-5

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: альбумин человеческий системный

Класс препарата:

плазменные экспандеры

Потребителям:

дозировка,
побочные эффекты

Привет-Вега-Lip

Rx / OTC

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: панкреатин системный

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

взаимодействия,
побочные эффекты

Темы в разделе Панкреатит

Узнать больше о панкреатите

IBM Watson Micromedex
Симптомы и лечение
Справочная информация клиники Mayo
Клинические коды МКБ-10 CM (внешние)
Легенда
Rx Только по рецепту
ОТС Без рецепта
Rx / OTC По рецепту или без рецепта
Off Label Это лекарство не может быть одобрено FDA для лечения этого состояния.
Категория беременности
А Адекватные и хорошо контролируемые исследования не смогли продемонстрировать риск для плода в первом триместре беременности (и нет доказательств риска в более поздних триместрах).
B Исследования репродукции животных не смогли продемонстрировать риск для плода, и нет адекватных и хорошо контролируемых исследований у беременных женщин.
К Исследования репродукции животных показали отрицательное воздействие на плод, и нет адекватных и хорошо контролируемых исследований на людях, но потенциальные преимущества могут потребовать применения у беременных женщин, несмотря на потенциальные риски.
Д Имеются положительные доказательства риска для плода человека, основанные на данных о побочных реакциях, полученных в результате исследований или маркетингового опыта или исследований на людях, но потенциальные преимущества могут потребовать применения у беременных женщин, несмотря на потенциальные риски.
X Исследования на животных или людях продемонстрировали аномалии плода и / или есть положительные доказательства риска для плода у человека, основанные на данных о побочных реакциях из исследовательского или маркетингового опыта, и риски, связанные с использованием у беременных женщин, явно перевешивают потенциальную пользу.
N FDA не классифицировало препарат.
Закон о контролируемых веществах (CSA) Приложение
N Не подпадает под действие Закона о контролируемых веществах.
1 Имеет высокий потенциал для злоупотреблений. В настоящее время не применяется в медицинских целях в США. Отсутствуют общепринятые правила безопасности для использования под медицинским наблюдением.
2 Имеет высокий потенциал для злоупотреблений. В настоящее время разрешено медицинское использование для лечения в Соединенных Штатах или в настоящее время принятое медицинское использование с серьезными ограничениями. Жестокое обращение может привести к серьезной психологической или физической зависимости.
3 Имеет меньшую вероятность злоупотребления, чем те, которые указаны в таблицах 1 и 2. В настоящее время разрешено медицинское использование для лечения в США. Злоупотребление может привести к умеренной или низкой физической зависимости или высокой психологической зависимости.
4 Имеет низкий потенциал злоупотребления по сравнению с теми, которые указаны в списке 3. В настоящее время он широко используется в медицинских целях в США. Злоупотребление может привести к ограниченной физической или психологической зависимости по сравнению с теми, которые указаны в Таблице 3.
5 Имеет низкий потенциал злоупотребления по сравнению с теми, которые указаны в таблице 4. В настоящее время разрешено медицинское использование для лечения в США. Жестокое обращение может привести к ограниченной физической или психологической зависимости по сравнению с теми, которые указаны в таблице 4.
Спирт
X Взаимодействует с алкоголем.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об ограничении ответственности в отношении медицинских услуг

,

Список лекарств от хронического панкреатита (сравнивается 10)

О хроническом панкреатите: Хронический панкреатит включает стойкое воспаление поджелудочной железы — удлиненной сужающейся железы, расположенной позади желудка и выделяющей пищеварительные ферменты и гормоны инсулин и глюкагон.

Используемые наркотики
для лечения хронического панкреатита

Следующий список лекарств так или иначе связан с
используется при лечении этого состояния.

Название препарата

Rx / OTC PREG CSA Спирт

Отзывы

Рейтинг

Деятельность

Креонт

Rx

С

N

10 отзывов

7.5

Общее название: панкрелипаза системная

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Pancrelipase

Rx / OTC

С

N

15 отзывов

7.1

Общее название: панкрелипаза системная

Бренды:

Креонт,

Zenpep,

Pancreaze,

Viokace,

Pertzye
…показать все

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,

Для профессионалов:

Факты о наркотиках от А до Я,
Монография AHFS DI,
Назначение информации

Zenpep

Rx

С

N

3 отзыва

7.0

Общее название: панкрелипаза системная

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Pancreaze

Rx

С

N

1 отзыв

9.0

Общее название: панкрелипаза системная

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

панкреатин

Rx / OTC

С

N

1 отзыв

9.0

Общее название: панкреатин системный

Бренды:

Привет-Вега-Губа,

Пан-2400,

Панкреатин 4X

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

взаимодействия,

Viokace

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: панкрелипаза системная

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Pertzye

Rx

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: панкрелипаза системная

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

дозировка,
взаимодействия,
побочные эффекты

Для профессионалов:

Назначение информации

Привет-Вега-Lip

Rx / OTC

С

N

1 отзыв

9.0

Общее название: панкреатин системный

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

взаимодействия,
побочные эффекты

Пан-2400

Rx / OTC

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: панкреатин системный

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

взаимодействия,
побочные эффекты

Панкреатин 4X

Rx / OTC

С

N

Добавить отзыв

0.0

Общее название: панкреатин системный

Класс препарата:

пищеварительные ферменты

Потребителям:

взаимодействия,
побочные эффекты

Подробнее о хроническом панкреатите

Симптомы и лечение
Клинические коды МКБ-10 CM (внешние)
Легенда
Rx Только по рецепту
ОТК Без рецепта
Rx / OTC По рецепту или без рецепта
Off Label Это лекарство не может быть одобрено FDA для лечения этого состояния.
Категория беременности
А Адекватные и хорошо контролируемые исследования не смогли продемонстрировать риск для плода в первом триместре беременности (и нет никаких доказательств риска в более поздних триместрах).
B Исследования репродукции животных не смогли продемонстрировать риск для плода, и нет адекватных и хорошо контролируемых исследований у беременных женщин.
С Исследования репродукции животных показали неблагоприятное воздействие на плод, и нет адекватных и хорошо контролируемых исследований на людях, но потенциальные преимущества могут потребовать применения у беременных женщин, несмотря на потенциальные риски.
D Имеются положительные доказательства риска для плода у человека, основанные на данных о побочных реакциях, полученных в результате исследований или маркетингового опыта или исследований на людях, но потенциальные преимущества могут потребовать применения у беременных женщин, несмотря на потенциальные риски.
X Исследования на животных или людях продемонстрировали аномалии плода и / или есть положительные доказательства риска для плода у человека, основанные на данных о побочных реакциях из исследовательского или маркетингового опыта, и риски, связанные с использованием у беременных женщин, явно перевешивают потенциальную пользу.
N FDA не классифицировало препарат.
Закон о контролируемых веществах (CSA) Приложение
N Не подпадает под действие Закона о контролируемых веществах.
1 Имеет высокий потенциал для злоупотреблений. В настоящее время не применяется в медицинских целях в США. Отсутствуют общепринятые правила безопасности для использования под медицинским наблюдением.
2 Имеет высокий потенциал для злоупотреблений. В настоящее время разрешено медицинское использование для лечения в Соединенных Штатах или в настоящее время принятое медицинское использование с серьезными ограничениями. Жестокое обращение может привести к серьезной психологической или физической зависимости.
3 Имеет меньшую вероятность злоупотребления, чем те, которые указаны в таблицах 1 и 2. В настоящее время разрешено медицинское использование в лечении в США. Злоупотребление может привести к умеренной или низкой физической зависимости или высокой психологической зависимости.
4 Имеет низкий потенциал злоупотребления по сравнению с теми, которые указаны в списке 3. В настоящее время он признан в медицине для лечения в США. Злоупотребление может привести к ограниченной физической или психологической зависимости по сравнению с теми, которые указаны в Таблице 3.
5 Имеет низкий потенциал злоупотребления по сравнению с теми, которые указаны в таблице 4. В настоящее время разрешено медицинское использование для лечения в Соединенных Штатах. Жестокое обращение может привести к ограниченной физической или психологической зависимости по сравнению с теми, которые указаны в таблице 4.
Спирт
X Взаимодействует с алкоголем.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

,

Панкреатит — Википедия, свободная энциклопедия

Ла панкреатит es la воспаление панкреас. Ocurre cuando las enzimas pancreáticas (especialmente la tripina), que digieren la comida, se activan en el páncreas en lugar de hacerlo en el кишечник delgado. La influenación puede ser súbita (aguda) o progresiva (crónica). La pancreatitis aguda generalmente impla un solo «ataque», después del cual el páncreas regresa a su estado normal. La pancreatitis aguda Severa puede comprometer la vida del paciente.En la pancreatitis crónica, это вызывает un daño permanente del páncreas y de su función, lo que suele conducir a la fibrosis (cicatrización).

  • Агуда : воспаление кожи под панкреасом. Sus causas más frecuentes son cálculos processdentes de la vesícula (колелитиаз) с 38%, [1] и спиртом (в целом, consumo muylevado decohol de formacontinada) с 36%, [1] Aunque también la ingesta обильное de grasas contribuye su aparición.El síntoma major es de dolor abdominal epigástrico (es decir en la zona central superior del abdomen) que puede irradiarse a espalda por los costados (en cinturón). En un 80% de los casos la enfermedad tiene un curso leve, recuperándose el paciente totalmente en 2 или 3 días. En un 20% la evolución es grave, pudiendo ocasionar hipotensión, fallo respratorio, fallo renal, necrosis de páncreas (parte de la glándula muere, y puede posteriormente infectarse dent) и / o pseudoquistes (bolsomenro de líqudido de líqudido).La mortalidad global de la pancreatitis aguda es del 4 al 8%. El tratamiento consiste en fármacos para el dolor, ayuno absoluto, fluidos intravenosos, y en casos graves, antibióticos (para impedir la infcción de la necrosis pancreática) и nutrición por sonda nasoyeyunal (y nutrición por sonda nasoyeyunal (tubo de alimentación de alimentación) Кишечник дельгадо) о внутривенно пор виа центральный. Una vez superado el Episodio, si era debido a colelitiasis, debe extirparse la vesícula por cirugía.
  • Crónica : критическое воспаление фиброза (tejido cicatrizal) и en ocasiones calcificaciones (cúmulos de calcio, visibles en pruebas de imagen como la radiografnería).Произведите dolor abdominal (crónico o en ataques agudos Repetidos), диабет (por pérdida de la producción de insulina) и pérdida de grasa por las heces (por pérdida de la lipasa, proteína que digiere las grasas).

El 80% de las pancreatitis es causado por cálculos biliares e ingesta de алкоголь. Los cálculos biliares son la causa más común de pancreatitis aguda. [2] Алкоголь es la etiología más común de pancreatitis crónica. [3] [4] [5] [6] [7]

Causas más frecuentes o comunes de pancreatitis
  • Cálculos biliares que bloquean el conduction pancreático.La más frecuente en países con alta tasa de litiasis biliar.
  • La ingesta fastenante y copiosa de grasas.
  • Abuso decohol, que ocasiona el bloqueo de los conductillos pancreáticos pequeños.
  • El exceso de peso u obesidad.
Otras causas de la pancreatitis

Causas influencciosasEditar

Un buen número de medicióntes Infacciosos han sido reconocidos como causas de la pancreatitis. [8]

Síntomas y signosEditar

Señales de pancreatitis aguda:

  • Долор верхний живот
  • Dolor abdominal que se irradia hacia la espalda
  • Dolor abdominal que se siente peor después de comer
  • Dolor en forma de cinturón
  • Náuseas
  • Vómitos
  • Sensibilidad al tocar el abdomen

Señales de pancreatitis crónica:

  • Долор верхний живот
  • Indigestión
  • Bajar de peso sin intentarlo.
  • Heces aceitosas y de olor desagradable (esteatorrea)

Puede observarse algunas veces color amarillo de la piel y ojos (Ictericia).

En muchos casos la pancreatitis crónica puede производное и диабет al afectar los islotes de Langerhans.

Además del examen físico y la Historia médica completeta, los ходе процедуры диагностики для pueden pueden, включая los siguientes:

Рентгенография брюшной полости : un examen diagnóstico que utiliza rayos invisibles de energía electromagnética para producir imágenes de los tejidos internos, los huesos y los órganos en una placa.

Exámenes de sangre : paraterminar el aumento de enzimas propias del páncreas como la amilasa y la lipasa .

Ecografía : una técnica de Diagnóstico de imágenes que usa ondas sonoras de alta frecuencia para Crear una imagen de los órganos internos. Las ecografías se usan para visualizar los órganos internos del abdomen como hígado, bazo y riñones, y para evalar el flujo sanguíneo de varios vasos.

Colangiopancreatografía endoscópica retrógrada (CPRE): un Procedimiento que le permite al medico Diagnosticar y tratar issuesas de hígado, vesícula biliar, wireos biliares y el páncreas.Процедуры combina rayos X y el uso de un endoscopio, un tubo con luz, largo y flexible. El endoscopio se представляет por la boca y la garganta del paciente, y luego a través del esófago, el estómago y el duodeno. El medico puede excinar el interior de estos órganos y detectar cualquier anomalía. Luego se pasa un tubo a través del endoscopio y se inyecta un medio de contraste que permite que los órganos internos aparezcan en una placa de rayos X.

Tomografía Axial Computarizada (TAC) : Процедура диагностики по изображениям, использующая комбинацию технологий X и вычислений для получения поперечных изображений (меню для горизонтальных перемещений, горизонтальных движений.Una TAC muestra imágenes detalladas de cualquier parte del cuerpo, включая los huesos, los músculos, la grasa y los órganos. La TAC muestra más detalles que los rayos X rules.

La pancreatitis aguda es autolimitante, lo que norma que normalse resuelve sola con el tiempo. Hasta el 90 por ciento de los Individuals se recuperan de la pancreatitis aguda sin осложнения. La pancreatitis crónica también puede ser autolimitante, pero puede resolverse después de varios ataques и con un mayor riesgo de desarrollar проблемы, такие как сахарный диабет, dolor crónico, диарея, асцит, цирроз желчного пузыря, обструктивное заболевание поджелудочной железы.

El tratamiento es de apoyo y depende de la gravedad.

Панкреатит агудаEditar

La activación de las enzimas pancreáticas y la liberación de citokinas influenatorias, daña los vasos sanguíneos y una gran cantidad de líquido pasa al espacio instersticial (tercer espacio). Esta extravasación de fluido lleva a una disminución efectiva del volumen circante, местный некроз поджелудочной железы, inestabilidad hemodinámica y falla final del órgano.

Es una urgencia médica, y el tratamiento, состоящий из:

  • Ayuno absoluto y aspiración del contenido del estómago con una sonda.

Esto es debido a que la ingesta de líquido o alimentos, incrementa la secreción y activación de enzimas pancréaticas, que es lo que se trata de evitar. La descompresión gástrica mediante el uso de la sonda ayuda a controlar el dolor.

La meperidina es el fármaco de elección [9] [10] La morfina no debería ser usada ya que incrementa la presión en el tracto bilio-pancreático y provoca el espasmo complete y permanente del esfínter de Oddi.

El dolor primario es producido por la Estimulación de las terminaciones nerviosas en los кондуктос lobulillares pancreaticos y en el plexo solar por la importante distensión en la cámara gástrica. El dolor secundario debido al aumento de la presión ductal es lo que aqueja más a los pacientes y les произвести una agonía incapacitante. La sonda de Levin y el uso adecuado de fluidos disminuyen el dolor y la ansiedad. Se ha descrito el uso de lavado peritoneal con soluciones isotónicas para remover las enzimas proteolíticas que ayudan a disminuir el dolor y evitar las complexaciones.

  • Reposición intravenosa de líquidos y sales (sueros).

Los fluidos deben ser agresiva y tempranamente repuestos para balancear la pérdida masiva de fluidos al tercer espacio que ocurre en la fase influenatoria temprana. La depleción de volumen intravascular puede desarrollarse rápidamente y resultar en taquicardia, hipotensión, y falla renal.

  • Tratamiento precoz de todas las posibles Compassiones.
  • Si no hay mejoría en las primeras horas o días, suele ser necesario el traslado a una Unidad de Cuidados Intensivos (UCI).

Crónica панкреатитEditar

El Diagnóstico se realiza por los antecedentes decoholismo y / o episodios Repetidos de pancreatitis aguda. La insuficiencia endocrina (инсулина), exocrina (enzimas pancreaticas) y el dolortenso que no cede, orientan la sospecha. El estudio más importante es la colangio-pancreatografía retrógrada transendoscópica (CPRT) [11]

Los Episodios de Exacerbación de una pancreatitis crónica se tratan igual que la pancreatitis aguda.Lo Principal es suprimir el dolor, al Principio se administran paracetamol o AINEs como ibuprofeno, tratando de no dar drogas narcóticas para evitar la adicción. Todavía no se comprende bien la etiología del dolor en las pancreatitis.

Основные индикаторы цирюхии для коренного панкреатита es el dolor. [12]

Se indica dieta baja en grasas e hidratos de carbono, terapia sustitutiva de insulina y enzimas digestivas pancreáticas.Como al disminuir la secreción gástrica las enzimas como la tripsina y pancreozimina mejoran su acción, se suele administrar al paciente un ингибидор бомбы протонов (типо омепразол, пантопразол) и bloqueadores h3 ranit de la histamina. Posteriormente, это непостижимый отказ от алкоголя. Puede ser necesario el tratamiento del dolor crónico con analgésicos, antiácidos y / o enzimas pancreáticas.

Осложненный панкреатит

Las Complications Como el pseudoquiste o la Infcción secundaria suelen Requerir cirugía.El desarrollo de un absceso pancreático es una indicación para drenaje percutáneo o quirúrgico mediante una laparotomía con abdomen abierto, y lavados peritoneales programados. La marsupialización consiste en dejar el páncreasteriorizado.

Tratamiento ampiadoEditar

El Diagnóstico para efectuar el tratamiento específico para la pancreatitis seráterminado por su médico basándose en lo siguiente:
  • Edad, estado general de salud y su Historia médica.
  • Progresión y evolución de la enfermedad.
  • Толерантность и медикаментозное лечение, процедуры или терапия.
  • Expectativas para la trayectoria de la enfermedad.
  • Opinión o preferencia.

El objetivo general del tratamiento para la pancreatitis es Permitir el descanso del páncreas para que pueda recuperarse de la influenación.

El tratamiento puede incllo siguiente:

  • Hospitalización para observación y alimentación intravenosa (su sigla en inglés es IV).
  • Cirugía.
  • Antibióticos.
  • Evitar el alcohol (панкреатит, вызванный злоупотреблением алкоголем).
  • Control del dolor.
  • Exámenes de sangre frecuentes (para monitorizar los electrólitos y la función renal).
  • Eliminación de la alimentación por boca durante varios días.
  • Reposo en cama o actividad leve solamente.
  • Colocación de un tubo nasogástrico (el tubo se inserta por la nariz y termina en el estómago).
Los pacientes con pancreatitis crónica también pueden Requerir:
  • Suplementos enzimáticos para fastenar la digestión del alimento.
  • Инсулина (так как диабет дезарролла).
  • Pequeñas porciones de alimento con alto contenido proteico.
  • Medicamentos (por ejemplo, bloqueadores h3) para disminuir la producción de ácido gástrico en el estómago.

La pancreatitis aguda grave tiene altas tasas de mortalidad, especialmente cuando la necrosis del páncreas ha ocurrido. [13] Varios sistemas de score o puntuación se utilizan para precir la severidad de un ataque de pancreatitis; cada uno de ellos combina datos demográficos y de laboratorio для оценки северидад и вероятности жизни. Ejemplos de estos son APACHE II, критерий Рансона
[14] y Glasgow.

Su uso es normal en las Unidades de Cuidados Intensivos (UCI) o Unidades de Terapia Intensiva (UTI) и poco frecuente fuera de ellas. Apache II таков confecciona al ingreso o al finalizar el día de admisión, no brinda información dinámica. [15] [16] Glasgow and Ranson son simples pero Requieren más de 48 h para su confección.

La gravedad de la pancreatitis puede ser evalada por alguno de los siguientes datos: [17]

  • баллов APACHE II ≥ 8
  • Fallo de un órgano
  • Necrosis pancreática sust financial (almenos 30% de necrosis glandular de acuerdo a Tomografía Computada con contraste)

El Criterio de Atlanta [18] [19] определяет панкреатит более серьезный или тяжелый. los siguientes factores:
[20]

  • Un score de Ranson de 3 o más durante las primeras 48 horas
  • Un score APACHE II de 8 o mayor en cualquier momento
  • Fallo de uno o más órganos
  • Una o más complexaciones locales (ej.: некроз, псевдоквиты, абсцессы)

BISAP , un nuevo sistema de scoring de cinco puntos, [21] fue recientemente validado de forma prospectiva. [22] «BISAP» es un acrónimo (sigla) de las iniciales en inglés de los cinco marcadores en los que está basado, cada uno de los cuales ha mostrado predcir enfermedad grave en pancreatitis aguda:

  • Уровень азота мочевины в крови (АМК / уремия)> 25 мг / дл.
  • Нарушение психического статуса (alteración del estado mental).
  • SIRS (синдром респуеста системического воспаления).
  • Возраст (эда)> 60 лет.
  • Плевральный выпот (дерраме плевральный).

La presencia de tres o más de estos factores se correlaciona con mayor riesgo de muerte, fallo orgánico y necrosis pancreática. [23] Comparado con APACHE II, BISAP tiene Precisión, подобный y es más fácil de calcular. También, BISAP fue específicamente desarrollado para pancreatitis aguda, mientras que APACHE II es un sistema de puntuación genérico ( балл ) для todos los pacientes en estado crítico.

Véase tambiénEditar

  1. a b Муддана, В. и Уиткомб, округ Колумбия, и Папахристу, Г.И. (2009). «Текущее лечение и новые взгляды на острый панкреатит». Экспертный обзор гастроэнтерологии и гепатологии (Expert Reviews Ltd, Лондон, Великобритания) 3 (4): 435-444.
  2. ↑ НИДДК, 2008 г.
  3. ↑ http://www.umm.edu/altmed/articles/pancreatitis-000122.HTM
  4. ↑ Apte MV, Pirola RC, Wilson JS (июнь 2009 г.). «Поджелудочная железа: алкогольный панкреатит — это алкоголь, тупица». Nat Rev Gastroenterol Hepatol 6 (6): 321-2. PMID 19494819 . DOI: 10.1038 / nrgastro.2009.84 . [в Medscape Today Resumen divulgativo].
  5. ↑ Yadav D, Hawes RH, Brand RE, et al. (июнь 2009 г.). «Употребление алкоголя, курение сигарет и риск повторного острого и хронического панкреатита». Arch. Intern. Med. 169 (11): 1035-45. PMID 19506173 . DOI: 10.1001 / archinternmed.2009.125 . [Исследование переопределяет роль алкоголя и курения в риске развития панкреатита, Resumen divulgativo] — ScienceDaily (8 июня 2009 г.). (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el Historial y la última versión).
  6. ↑ «Объяснение панкреатита». Канал улучшения здоровья . Правительство штата Виктория. 2011. Архив от 13 мая 2010 года.
  7. ↑ Johnson, CD; Хоскинг, S (1991). «Национальная статистика диеты, потребления алкоголя и хронического панкреатита в Англии и Уэльсе, 1960–88». Кишечник 32 (11): 1401-5. ЧУП 1379177 . PMID 1752477 .
  8. ↑ Parenti DM, Steinberg W, Kang P (ноябрь 1996 г.). «Инфекционные причины острого панкреатита». Поджелудочная железа 13 (4): 356-71. PMID 8899796 .
  9. ↑ Elta GH, Barnett JL. При проведении манометрии сфинктера Одди нет необходимости назначать меперидин.Гастроинтест Эндоск 1994; 40: 7-9.
  10. ↑ Рубин, округ Колумбия. Панкреатит. В: Вудли М., Уилан А., ред. Руководство по медицинской терапии: Вашингтонское руководство. Бостон: Литтл, Браун, 1992: 306-308.
  11. ↑ Elsborg L, Brungsgard A, Standgaard L, Reynicke VV. Эндоскопическая ретроградная панкреатография и внешнесекреторная функция поджелудочной железы при
    хронический алкоголизм. Сканд Дж. Гастроент 1981; 16: 941.
  12. ↑ Сервантес Крус Дж., Dolor en pancreatitis, Revista Dolor, Foro Nacional de Investigación y Clínica Médica, Año 6, Vol.IX, 2009 г.
  13. ↑ Munoz A, Katerndahl DA (июль 2000 г.). «Диагностика и лечение острого панкреатита». Am Fam Physician 62 (1): 164-74. PMID 10905786 .
  14. ↑ Рэнсон Дж. Х. (Сентябрь 1984 г.). «Острый панкреатит: патогенез, исход и лечение». Клин Гастроэнтерол. 13 (3): 843-863.
  15. Перейти ↑ Knaus WA, Draper EA, Wagner DP, Zimmerman JE (1985). «APACHE II: система классификации тяжести заболеваний». Медицина интенсивной терапии 13 (10): 818-29. PMID 3928249 . DOI: 10.1097 / 00003246-198510000-00009 . (Это первое опубликованное описание системы подсчета очков)
  16. ↑ Knaus WA, Wagner DP, Draper EA, Zimmerman JE, Bergner M, Bastos PG, Sirio CA, Murphy DJ, Lotring T, Damiano A, et al. (1991). «Прогностическая система APACHE III. Прогнозирование риска госпитальной летальности для тяжелобольных госпитализированных взрослых ». Сундук 100 (6): 1619-36. PMID 1959406 . DOI: 10.1378 / сундук.100.6.1619 . ,
  17. ↑ Барон, Тодд Х .; Дезире Э. Морган (6 мая 1999 г.). «Острый некротический панкреатит». N Engl J Med 340 (18): 1412-1417. PMID 10228193 . DOI: 10.1056 / NEJM199905063401807 . Consultado el 8 de febrero de 2009.
  18. ↑ Брэдли Э.Л. III. (1993). «Клинически обоснованная система классификации острого панкреатита». Энн Чир 47 : 537-541.
  19. ↑ Брэдли Э.Л., 3-й. (1993). «Клинически обоснованная система классификации острого панкреатита. Резюме Международного симпозиума по острому панкреатиту, Атланта, Джорджия, 11-13 сентября 1992 г. ». Arch Surg 128 : 586-590.
  20. ↑ Т. Л. Боллен, Х. К. ван Сантвоорт, М. Г. Бесселинк, М. С. ван Леувен, К. Д. Хорват, П. К. Фрини и Х. Г. Гузен, от имени голландской компании Acute.
    Группа изучения панкреатита (2008 г.). «Обзор. Новый взгляд на Атлантскую классификацию острого панкреатита ». Британский журнал хирургии 95 : 6-21.
  21. ↑ Wu BU, Johannes RS, Sun X, Tabak Y, Conwell DL, Banks PA. Раннее прогнозирование смертности при остром панкреатите: крупное популяционное исследование. Gut 2008; 57: 1698-1703.
  22. ↑ Сингх В.К., Ву БУ, Боллен Т.Л. и др. Проспективная оценка прикроватного индекса тяжести острого панкреатита в баллах при оценке смертности
    и промежуточные маркеры тяжести острого панкреатита. Am J Gastroenterol 2009; 104: 966-971.
  23. ↑ Сингх В.К., Ву БУ, Боллен Т.Л. и др. Проспективная оценка прикроватного индекса тяжести острого панкреатита в баллах при оценке смертности и промежуточных маркеров тяжести острого панкреатита. Am J Gastroenterol 2009; 104: 966-971.
  • Бэнкс PA, Freeman ML; Комитет по параметрам практики Американского колледжа гастроэнтерологии. Практическое руководство при остром панкреатите. Am J Gastroenterol. 2006; 101: 2379-2400.
  • Frossard JL, Steer ML, Pastor CM.Острый панкреатит. Lancet. 2008; 371: 143-152.
  • Оуянг С. Панкреатит. В: Goldman L, Ausiello D, eds. Сесил Медицина. 23-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевьер; 2007: глава 147.
  • Янг Чой, Уильям Б. Сильверман; НАРУШЕНИЯ, НАРУШЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ И ЖЕЛЧЕЧНЫЙ ПАНКРЕАТИТ.

Universidad de Iowa, Американский колледж гастроэнтерологии.

  • Рэнсон Дж. Х. Острый панкреатит: патогенез, исход и лечение.Клин Гастроэнтерол. 1984 сентябрь; 13 (3): 843-63.
  • Balthazar EJ: Острый панкреатит: оценка степени тяжести с помощью клинической и компьютерной томографии. Радиология 2002; 223: 603.

Enlaces externosEditar

,

Панкреатит — Википедия, свободная энциклопедия

Ла панкреатит es la воспаление панкреас. Ocurre cuando las enzimas pancreáticas (especialmente la tripina), que digieren la comida, se activan en el páncreas en lugar de hacerlo en el кишечник delgado. La influenación puede ser súbita (aguda) o progresiva (crónica). La pancreatitis aguda generalmente impla un solo «ataque», después del cual el páncreas regresa a su estado normal. La pancreatitis aguda Severa puede comprometer la vida del paciente.En la pancreatitis crónica, это вызывает un daño permanente del páncreas y de su función, lo que suele conducir a la fibrosis (cicatrización).

  • Агуда : воспаление кожи под панкреасом. Sus causas más frecuentes son cálculos processdentes de la vesícula (колелитиаз) с 38%, [1] и спиртом (в целом, consumo muylevado decohol de formacontinada) с 36%, [1] Aunque también la ingesta обильное de grasas contribuye su aparición.El síntoma major es de dolor abdominal epigástrico (es decir en la zona central superior del abdomen) que puede irradiarse a espalda por los costados (en cinturón). En un 80% de los casos la enfermedad tiene un curso leve, recuperándose el paciente totalmente en 2 или 3 días. En un 20% la evolución es grave, pudiendo ocasionar hipotensión, fallo respratorio, fallo renal, necrosis de páncreas (parte de la glándula muere, y puede posteriormente infectarse dent) и / o pseudoquistes (bolsomenro de líqudido de líqudido).La mortalidad global de la pancreatitis aguda es del 4 al 8%. El tratamiento consiste en fármacos para el dolor, ayuno absoluto, fluidos intravenosos, y en casos graves, antibióticos (para impedir la infcción de la necrosis pancreática) и nutrición por sonda nasoyeyunal (y nutrición por sonda nasoyeyunal (tubo de alimentación de alimentación) Кишечник дельгадо) о внутривенно пор виа центральный. Una vez superado el Episodio, si era debido a colelitiasis, debe extirparse la vesícula por cirugía.
  • Crónica : критическое воспаление фиброза (tejido cicatrizal) и en ocasiones calcificaciones (cúmulos de calcio, visibles en pruebas de imagen como la radiografnería).Произведите dolor abdominal (crónico o en ataques agudos Repetidos), диабет (por pérdida de la producción de insulina) и pérdida de grasa por las heces (por pérdida de la lipasa, proteína que digiere las grasas).

El 80% de las pancreatitis es causado por cálculos biliares e ingesta de алкоголь. Los cálculos biliares son la causa más común de pancreatitis aguda. [2] Алкоголь es la etiología más común de pancreatitis crónica. [3] [4] [5] [6] [7]

Causas más frecuentes o comunes de pancreatitis
  • Cálculos biliares que bloquean el conduction pancreático.La más frecuente en países con alta tasa de litiasis biliar.
  • La ingesta fastenante y copiosa de grasas.
  • Abuso decohol, que ocasiona el bloqueo de los conductillos pancreáticos pequeños.
  • El exceso de peso u obesidad.
Otras causas de la pancreatitis

Causas influencciosas [editar]

Un buen número de medicióntes Infacciosos han sido reconocidos como causas de la pancreatitis. [8]

Síntomas y signos [редактор]

Señales de pancreatitis aguda:

  • Долор верхний живот
  • Dolor abdominal que se irradia hacia la espalda
  • Dolor abdominal que se siente peor después de comer
  • Dolor en forma de cinturón
  • Náuseas
  • Vómitos
  • Sensibilidad al tocar el abdomen

Señales de pancreatitis crónica:

  • Долор верхний живот
  • Indigestión
  • Bajar de peso sin intentarlo.
  • Heces aceitosas y de olor desagradable (esteatorrea)

Puede observarse algunas veces color amarillo de la piel y ojos (Ictericia).

En muchos casos la pancreatitis crónica puede производное и диабет al afectar los islotes de Langerhans.

Diagnóstico [редактор]

Además del examen físico y la Historia médica completeta, los ходе процедуры диагностики для pueden pueden, включая los siguientes:

Рентгенография брюшной полости : un examen diagnóstico que utiliza rayos invisibles de energía electromagnética para producir imágenes de los tejidos internos, los huesos y los órganos en una placa.

Exámenes de sangre : paraterminar el aumento de enzimas propias del páncreas como la amilasa y la lipasa .

Ecografía : una técnica de Diagnóstico de imágenes que usa ondas sonoras de alta frecuencia para Crear una imagen de los órganos internos. Las ecografías se usan para visualizar los órganos internos del abdomen como hígado, bazo y riñones, y para evalar el flujo sanguíneo de varios vasos.

Colangiopancreatografía endoscópica retrógrada (CPRE): un Procedimiento que le permite al medico Diagnosticar y tratar issuesas de hígado, vesícula biliar, wireos biliares y el páncreas.Процедуры combina rayos X y el uso de un endoscopio, un tubo con luz, largo y flexible. El endoscopio se представляет por la boca y la garganta del paciente, y luego a través del esófago, el estómago y el duodeno. El medico puede excinar el interior de estos órganos y detectar cualquier anomalía. Luego se pasa un tubo a través del endoscopio y se inyecta un medio de contraste que permite que los órganos internos aparezcan en una placa de rayos X.

Tomografía Axial Computarizada (TAC) : Процедура диагностики по изображениям, использующая комбинацию технологий X и вычислений для получения поперечных изображений (меню для горизонтальных перемещений, горизонтальных движений.Una TAC muestra imágenes detalladas de cualquier parte del cuerpo, включая los huesos, los músculos, la grasa y los órganos. La TAC muestra más detalles que los rayos X rules.

Tratamiento [редактор]

La pancreatitis aguda es autolimitante, lo que norma que normalse resuelve sola con el tiempo. Hasta el 90 por ciento de los Individuals se recuperan de la pancreatitis aguda sin осложнения. La pancreatitis crónica también puede ser autolimitante, pero puede resolverse después de varios ataques и con un mayor riesgo de desarrollar проблемы, такие как сахарный диабет, dolor crónico, диарея, асцит, цирроз желчного пузыря, обструктивное заболевание поджелудочной железы.

El tratamiento es de apoyo y depende de la gravedad.

Панкреатит агуда [редактировать]

La activación de las enzimas pancreáticas y la liberación de citokinas influenatorias, daña los vasos sanguíneos y una gran cantidad de líquido pasa al espacio instersticial (tercer espacio). Esta extravasación de fluido lleva a una disminución efectiva del volumen circante, местный некроз поджелудочной железы, inestabilidad hemodinámica y falla final del órgano.

Es una urgencia médica, y el tratamiento, состоящий из:

  • Ayuno absoluto y aspiración del contenido del estómago con una sonda.

Esto es debido a que la ingesta de líquido o alimentos, incrementa la secreción y activación de enzimas pancréaticas, que es lo que se trata de evitar. La descompresión gástrica mediante el uso de la sonda ayuda a controlar el dolor.

La meperidina es el fármaco de elección [9] [10] La morfina no debería ser usada ya que incrementa la presión en el tracto bilio-pancreático y provoca el espasmo complete y permanente del esfínter de Oddi.

El dolor primario es producido por la Estimulación de las terminaciones nerviosas en los кондуктос lobulillares pancreaticos y en el plexo solar por la importante distensión en la cámara gástrica. El dolor secundario debido al aumento de la presión ductal es lo que aqueja más a los pacientes y les произвести una agonía incapacitante. La sonda de Levin y el uso adecuado de fluidos disminuyen el dolor y la ansiedad. Se ha descrito el uso de lavado peritoneal con soluciones isotónicas para remover las enzimas proteolíticas que ayudan a disminuir el dolor y evitar las complexaciones.

  • Reposición intravenosa de líquidos y sales (sueros).

Los fluidos deben ser agresiva y tempranamente repuestos para balancear la pérdida masiva de fluidos al tercer espacio que ocurre en la fase influenatoria temprana. La depleción de volumen intravascular puede desarrollarse rápidamente y resultar en taquicardia, hipotensión, y falla renal.

  • Tratamiento precoz de todas las posibles Compassiones.
  • Si no hay mejoría en las primeras horas o días, suele ser necesario el traslado a una Unidad de Cuidados Intensivos (UCI).

Crónica панкреатит [редактировать]

El Diagnóstico se realiza por los antecedentes decoholismo y / o episodios Repetidos de pancreatitis aguda. La insuficiencia endocrina (инсулина), exocrina (enzimas pancreaticas) y el dolortenso que no cede, orientan la sospecha. El estudio más importante es la colangio-pancreatografía retrógrada transendoscópica (CPRT) [11]

Los Episodios de Exacerbación de una pancreatitis crónica se tratan igual que la pancreatitis aguda.Lo Principal es suprimir el dolor, al Principio se administran paracetamol o AINEs como ibuprofeno, tratando de no dar drogas narcóticas para evitar la adicción. Todavía no se comprende bien la etiología del dolor en las pancreatitis.

Основные индикаторы циругии для коренного панкреатита es el dolor. [12]

Se indica dieta baja en grasas e hidratos de carbono, terapia sustitutiva de insulina y enzimas digestivas pancreáticas.Como al disminuir la secreción gástrica las enzimas como la tripsina y pancreozimina mejoran su acción, se suele administrar al paciente un ингибидор бомбы протонов (типо омепразол, пантопразол) и bloqueadores h3 ranit de la histamina. Posteriormente, это непостижимый отказ от алкоголя. Puede ser necesario el tratamiento del dolor crónico con analgésicos, antiácidos y / o enzimas pancreáticas.

Осложненный панкреатит [редактор]

Las Complications Como el pseudoquiste o la Infcción secundaria suelen Requerir cirugía.El desarrollo de un absceso pancreático es una indicación para drenaje percutáneo o quirúrgico mediante una laparotomía con abdomen abierto, y lavados peritoneales programados. La marsupialización consiste en dejar el páncreasteriorizado.

Tratamiento ampiado [редактор]

El Diagnóstico para efectuar el tratamiento específico para la pancreatitis seráterminado por su médico basándose en lo siguiente:
  • Edad, estado general de salud y su Historia médica.
  • Progresión y evolución de la enfermedad.
  • Толерантность и медикаментозное лечение, процедуры или терапия.
  • Expectativas para la trayectoria de la enfermedad.
  • Opinión o preferencia.

El objetivo general del tratamiento para la pancreatitis es Permitir el descanso del páncreas para que pueda recuperarse de la influenación.

El tratamiento puede incllo siguiente:

  • Hospitalización para observación y alimentación intravenosa (su sigla en inglés es IV).
  • Cirugía.
  • Antibióticos.
  • Evitar el alcohol (панкреатит, вызванный злоупотреблением алкоголем).
  • Control del dolor.
  • Exámenes de sangre frecuentes (para monitorizar los electrólitos y la función renal).
  • Eliminación de la alimentación por boca durante varios días.
  • Reposo en cama o actividad leve solamente.
  • Colocación de un tubo nasogástrico (el tubo se inserta por la nariz y termina en el estómago).
Los pacientes con pancreatitis crónica también pueden Requerir:
  • Suplementos enzimáticos para fastenar la digestión del alimento.
  • Инсулина (так как диабет дезарролла).
  • Pequeñas porciones de alimento con alto contenido proteico.
  • Medicamentos (por ejemplo, bloqueadores h3) para disminuir la producción de ácido gástrico en el estómago.

Pronóstico [редактор]

La pancreatitis aguda grave tiene altas tasas de mortalidad, especialmente cuando la necrosis del páncreas ha ocurrido. [13] Varios sistemas de score o puntuación se utilizan para precir la severidad de un ataque de pancreatitis; cada uno de ellos combina datos demográficos y de laboratorio для оценки северидад и вероятности жизни. Ejemplos de estos son APACHE II, критерий Рансона
[14] y Glasgow.

Su uso es normal en las Unidades de Cuidados Intensivos (UCI) o Unidades de Terapia Intensiva (UTI) и poco frecuente fuera de ellas. Apache II таков confecciona al ingreso o al finalizar el día de admisión, no brinda información dinámica. [15] [16] Glasgow and Ranson son simples pero Requieren más de 48 h para su confección.

La gravedad de la pancreatitis puede ser evalada por alguno de los siguientes datos: [17]

  • баллов APACHE II ≥ 8
  • Fallo de un órgano
  • Necrosis pancreática sust financial (almenos 30% de necrosis glandular de acuerdo a Tomografía Computada con contraste)

El Criterio de Atlanta [18] [19] определяет панкреатит более серьезный или тяжелый. los siguientes factores:
[20]

  • Un score de Ranson de 3 o más durante las primeras 48 horas
  • Un score APACHE II de 8 o mayor en cualquier momento
  • Fallo de uno o más órganos
  • Una o más complexaciones locales (ej.: некроз, псевдоквиты, абсцессы)

BISAP , un nuevo sistema de scoring de cinco puntos, [21] fue recientemente validado de forma prospectiva. [22] «BISAP» es un acrónimo (sigla) de las iniciales en inglés de los cinco marcadores en los que está basado, cada uno de los cuales ha mostrado predcir enfermedad grave en pancreatitis aguda:

  • Уровень азота мочевины в крови (АМК / уремия)> 25 мг / дл.
  • Нарушение психического статуса (alteración del estado mental).
  • SIRS (синдром респуеста системического воспаления).
  • Возраст (эда)> 60 лет.
  • Плевральный выпот (дерраме плевральный).

La presencia de tres o más de estos factores se correlaciona con mayor riesgo de muerte, fallo orgánico y necrosis pancreática. [23] Comparado con APACHE II, BISAP tiene Precisión, подобный y es más fácil de calcular. También, BISAP fue específicamente desarrollado para pancreatitis aguda, mientras que APACHE II es un sistema de puntuación genérico ( балл ) для todos los pacientes en estado crítico.

Véase también [редактор]

Список литературы [редактор]

  1. a b Муддана, В. и Уиткомб, округ Колумбия, и Папахристу, Г.И. (2009). «Текущее лечение и новые взгляды на острый панкреатит». Экспертный обзор гастроэнтерологии и гепатологии (Expert Reviews Ltd, Лондон, Великобритания) 3 (4): 435-444.
  2. ↑ НИДДК, 2008 г.
  3. ↑ http://www.umm.edu/altmed/articles/pancreatitis-000122.HTM
  4. ↑ Apte MV, Pirola RC, Wilson JS (июнь 2009 г.). «Поджелудочная железа: алкогольный панкреатит — это алкоголь, тупица». Nat Rev Gastroenterol Hepatol 6 (6): 321-2. PMID 19494819 . DOI: 10.1038 / nrgastro.2009.84 . [в Medscape Today Resumen divulgativo].
  5. ↑ Yadav D, Hawes RH, Brand RE, et al. (июнь 2009 г.). «Употребление алкоголя, курение сигарет и риск повторного острого и хронического панкреатита». Arch. Intern. Med. 169 (11): 1035-45. PMID 19506173 . DOI: 10.1001 / archinternmed.2009.125 . [Исследование переопределяет роль алкоголя и курения в риске развития панкреатита, Resumen divulgativo] — ScienceDaily (8 июня 2009 г.). (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el Historial y la última versión).
  6. ↑ «Объяснение панкреатита». Канал улучшения здоровья . Правительство штата Виктория. 2011. Архив от 13 мая 2010 года.
  7. ↑ Johnson, CD; Хоскинг, S (1991). «Национальная статистика диеты, потребления алкоголя и хронического панкреатита в Англии и Уэльсе, 1960–88». Кишечник 32 (11): 1401-5. ЧУП 1379177 . PMID 1752477 .
  8. ↑ Parenti DM, Steinberg W, Kang P (ноябрь 1996 г.). «Инфекционные причины острого панкреатита». Поджелудочная железа 13 (4): 356-71. PMID 8899796 .
  9. ↑ Elta GH, Barnett JL. При проведении манометрии сфинктера Одди нет необходимости назначать меперидин.Гастроинтест Эндоск 1994; 40: 7-9.
  10. ↑ Рубин, округ Колумбия. Панкреатит. В: Вудли М., Уилан А., ред. Руководство по медицинской терапии: Вашингтонское руководство. Бостон: Литтл, Браун, 1992: 306-308.
  11. ↑ Elsborg L, Brungsgard A, Standgaard L, Reynicke VV. Эндоскопическая ретроградная панкреатография и внешнесекреторная функция поджелудочной железы при
    хронический алкоголизм. Сканд Дж. Гастроент 1981; 16: 941.
  12. ↑ Сервантес Крус Дж., Dolor en pancreatitis, Revista Dolor, Foro Nacional de Investigación y Clínica Médica, Año 6, Vol.IX, 2009 г.
  13. ↑ Munoz A, Katerndahl DA (июль 2000 г.). «Диагностика и лечение острого панкреатита». Am Fam Physician 62 (1): 164-74. PMID 10905786 .
  14. ↑ Рэнсон Дж. Х. (Сентябрь 1984 г.). «Острый панкреатит: патогенез, исход и лечение». Клин Гастроэнтерол. 13 (3): 843-863.
  15. Перейти ↑ Knaus WA, Draper EA, Wagner DP, Zimmerman JE (1985). «APACHE II: система классификации тяжести заболеваний». Медицина интенсивной терапии 13 (10): 818-29. PMID 3928249 . DOI: 10.1097 / 00003246-198510000-00009 . (Это первое опубликованное описание системы подсчета очков)
  16. ↑ Knaus WA, Wagner DP, Draper EA, Zimmerman JE, Bergner M, Bastos PG, Sirio CA, Murphy DJ, Lotring T, Damiano A, et al. (1991). «Прогностическая система APACHE III. Прогнозирование риска госпитальной летальности для тяжелобольных госпитализированных взрослых ». Сундук 100 (6): 1619-36. PMID 1959406 . DOI: 10.1378 / сундук.100.6.1619 . ,
  17. ↑ Барон, Тодд Х .; Дезире Э. Морган (6 мая 1999 г.). «Острый некротический панкреатит». N Engl J Med 340 (18): 1412-1417. PMID 10228193 . DOI: 10.1056 / NEJM199
      3401807 . Consultado el 8 de febrero de 2009.
    • ↑ Брэдли Э.Л. III. (1993). «Клинически обоснованная система классификации острого панкреатита». Энн Чир 47 : 537-541.
    • ↑ Брэдли Э.Л., 3-й. (1993). «Клинически обоснованная система классификации острого панкреатита. Резюме Международного симпозиума по острому панкреатиту, Атланта, Джорджия, 11-13 сентября 1992 г. ». Arch Surg 128 : 586-590.
    • ↑ Т. Л. Боллен, Х. К. ван Сантвоорт, М. Г. Бесселинк, М. С. ван Леувен, К. Д. Хорват, П. К. Фрини и Х. Г. Гузен, от имени голландской компании Acute.
      Группа изучения панкреатита (2008 г.). «Обзор. Новый взгляд на Атлантскую классификацию острого панкреатита ». Британский журнал хирургии 95 : 6-21.
    • ↑ Wu BU, Johannes RS, Sun X, Tabak Y, Conwell DL, Banks PA. Раннее прогнозирование смертности при остром панкреатите: крупное популяционное исследование. Gut 2008; 57: 1698-1703.
    • ↑ Сингх В.К., Ву БУ, Боллен Т.Л. и др. Проспективная оценка прикроватного индекса тяжести острого панкреатита в баллах при оценке смертности
      и промежуточные маркеры тяжести острого панкреатита. Am J Gastroenterol 2009; 104: 966-971.
    • ↑ Сингх В.К., Ву БУ, Боллен Т.Л. и др. Проспективная оценка прикроватного индекса тяжести острого панкреатита в баллах при оценке смертности и промежуточных маркеров тяжести острого панкреатита. Am J Gastroenterol 2009; 104: 966-971.
  • Бэнкс PA, Freeman ML; Комитет по параметрам практики Американского колледжа гастроэнтерологии. Практическое руководство при остром панкреатите. Am J Gastroenterol. 2006; 101: 2379-2400.
  • Frossard JL, Steer ML, Pastor CM.Острый панкреатит. Lancet. 2008; 371: 143-152.
  • Оуянг С. Панкреатит. В: Goldman L, Ausiello D, eds. Сесил Медицина. 23-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевьер; 2007: глава 147.
  • Янг Чой, Уильям Б. Сильверман; НАРУШЕНИЯ, НАРУШЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ И ЖЕЛЧЕЧНЫЙ ПАНКРЕАТИТ.

Universidad de Iowa, Американский колледж гастроэнтерологии.

  • Рэнсон Дж. Х. Острый панкреатит: патогенез, исход и лечение.Клин Гастроэнтерол. 1984 сентябрь; 13 (3): 843-63.
  • Balthazar EJ: Острый панкреатит: оценка степени тяжести с помощью клинической и компьютерной томографии. Радиология 2002; 223: 603.

Enlaces externos [редактировать]

,

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о